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什么水果做果干最好吃?
水果,果干,葡萄干什么水果做果干最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
什么水果做果干最好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!很高兴回答您的。
6种【低温烘焙水果干】做法
低温烘焙果干制作:苹果干
【做法】
1.切片0.5~1公分厚
2.排入蔬果风干机,以135℉烘10~12小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作:奇异果干
富含维他命C的奇异果不仅可以美白,酸甜的好滋味更适合当健康的零嘴!风干后的奇异果干不论是加入麦片和牛奶一起吃或是泡入优格中都别有一番滋味呢!
【材料】奇异果1颗
【做法】
1.将奇异果洗净去皮,并切片0.5~1公分厚
2.排入蔬果风干机,以135℉烘10~12小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作:草莓干
想到冬季时,吃着那一颗一颗沾着炼乳的草莓就令人垂涎三尺,不过当要将草莓应用在烘焙食品时,除了制作果酱妳一定没想到:草莓也可以变身成为果干!不论是加入麦片和牛奶一起吃,或是当平常的零嘴,都能让人有幸福洋溢的感觉唷!
【材料】草莓数颗
【做法】
1.将草莓洗干净,切成1公分片状或是整颗。
2.排入蔬果风干机,以135℉烘10~12小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作:凤梨干
有吃过外面买的凤梨干吗?市售的凤梨干通常切得较薄,约0.3~0.5公分,烘起来像凤梨饼干;不过想要让凤梨口感更好、尝起来更酸甜多汁,就切1公分吧!但是注意,切得越厚烘焙的时间就要越长喔。此外,凤梨已经属于甜度较高的水果,所以不用再另外加糖了。
【材料】凤梨1颗
【做法】
1.凤梨去皮,切1公分左右的圆片。
2.排入蔬果风干机,以135℉烘12 ~ 24小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作:火龙果干
如果你喜欢芝麻风味,就一定要试试看火龙果干!不论是白肉的火龙果或是红肉火龙果,都很适合用来作果干,而且火龙果中大量的籽在风干后尝起来有黑芝麻的风味唷!
【材料】火龙果3-4颗
1.火龙果去皮,切0.5公分左右的圆片。
2.排入蔬果风干机,以135℉烘10 ~ 20小时就完成。
低温烘焙果干制作:芭乐干
相较于新鲜芭乐,芭乐风干后滋味更甘甜、更美味,但是因为芭乐籽的含水量较高比较难干,通常不建议直接含籽一起风干。
【材料】番石榴3-4颗
【做法】
1.芭乐洗净、切半,并挖除芭乐籽,切成0.5公分左右的圆片。
2.排入蔬果风干机,以135℉烘10~12小时就能直接吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄干[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]我喜欢吃葡萄
回答于 2019-09-11 08:43:50
用水果制作水果干可以很好的延长水果的保鲜期,虽然味道不及新鲜的水果,但是风味独特,营养也很非常丰富。[灵光一闪][灵光一闪]
可以制作水果干的新鲜水果有很多,比如苹果,草莓,猕猴桃,香蕉,桃子,杨桃,芒果,蓝莓,蔓越莓等水果。小时候妈妈经常制作苹果干给我们吃,那个时候的新鲜苹果酸甜可口,都是原生态的,季节性很强,过了吃苹果的季节就要等到下一年了[呲牙][呲牙][呲牙],妈妈为了让我们能经常吃到苹果,每到吃苹果的季节就会买回很多苹果,把它们清洗干净,去核,切成薄薄的片,放在房顶上让太阳☀️自然晾干,在晒制苹果干时,妈妈会时不时的上房顶给苹果翻面,两三天后酸甜可口的苹果干就做好了![舔屏][舔屏]刚刚晒制好的苹果干还带有太阳☀️的温度和香味,我们一口气可以吃一小把[呲牙][呲牙],妈妈一边收苹果干,我们一边玩一边吃,非常开心,妈妈说多吃苹果干可以长高高[呲牙][呲牙][呲牙],所以每年妈妈都会制作美味的苹果干给我们吃,所以童年就是充满了酸酸甜甜的苹果味[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
苹果干不仅口感层次好,营养也很丰富,含有丰富的糖类物质,苹果酸,柠檬酸等有机酸,还有多种人体所需的氨基酸等营养物质,真的是舌尖上的享受啊![舔屏][舔屏][舔屏]
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题,萝卜青菜各有所爱,当这些水果完美变身成果干,甚至比鲜果还别具风味。还有比鲜果好吃的果干?没错,就是这货!今天跟大家介绍几款?
肉厚汁多的芒果干,Q弹软糯的草莓干,还是酸爽脆甜的菠萝片?
1,爆款中的爆款:菲律宾芒果干
来自菲律宾的芒果君当之无愧。新鲜的吕宋芒从中间切开,取中间最厚、最细腻的果肉加工,咬下去感觉像在吃肉。1斤芒果干=16斤新鲜菲律宾吕宋芒。
2、我不是法国佬,我是24K纯正的山东汉:法兰蒂草莓干
糖渍后去掉了鲜果的微酸,口感Q软,还能吃出草莓里的小籽。初听“法兰蒂”原以为是法国来的,一问才知道来自山东。那的水果叫一个新鲜。
3,超低温速冻,留住水果芬芳:黄桃果干
小时候发烧的最高待遇就是能吃到黄桃罐头,印象中,是软软的。当杨桃经过超低温速冻脱水,变成Q弹略带嚼劲的黄桃果干君,保留了黄桃的芬芳香气。
4,酸爽脆甜:凤梨干
好看的金黄色泽,只选8成熟的热带凤梨,用食盐去涩后糖渍烘烤成脆甜的菠萝片。简直比新鲜凤梨还好吃。
5,纯的鲜果滋味:猕猴桃
树影斑驳,轻巧的爬上树,摘下成熟的果子。轻尝一口,微酸后的甘甜,瞬间融化在醉人的果香里。吃的就是它的鲜果滋味。
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