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云南凉米线放什么醋好？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

第三，白醋，最适宜西餐。白醋的成分是用蒸馏过的酒发酵制成的，除了醋酸和水，几乎不含有其他的营养元素。白醋口味淡薄，酸味较浅，是不影响菜品的调味品。

我个人比较喜欢放陈醋，味道浓点

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这都放米醋的多

回答于 2019-09-11 08:43:50

正宗的是米醋，但是我是山西人。所以还是喜欢放陈醋

回答于 2019-09-11 08:43:50

白醋，或者柠檬醋精调制的醋汤，或者新鲜柠檬压汁，再者就是泡菜汤，云南很大，地域不同，醋汁也不一样！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们保山下村醋

回答于 2019-09-11 08:43:50

看自己的口味。

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