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今年适合做小吃吗？
小吃,疫情,今年今年适合做小吃吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
小吃这种类型的餐饮具有以下优缺点
优点：人员要求不高，食材采购和成本较好控制，受众面比较广。
缺点：普及率太高，对技术要求过低或过高。
消费升级的大环境下，各个细分市场都开始步入变革时代。其中，作为大众休闲生活中必不可缺的小吃品类就借此创新潮，迎来了风口期。
小吃品类需要靠单量来提升利润，因此商家需要有一定的营销手段。
而现在，互联网时代，网络渗透着现代人的生活方式，传统小吃接轨互联网，利用与消费者息息相关、有价值的内容吸引现在的消费者，提升关注度。消费者更加注重特色、口碑、社交等需求。小吃品类走向标准化之后，也会更加注重服务质量、环境、口碑、用户体验这些食物本身以外的价值元素。
在传统观念里，小吃更多的就是街边摊，油烟环绕，没有规范。近几年，小吃在环境、产品、体验感等方面的升级趋势越来越明显。
越来越多的小吃店从街边店进驻购物中心，环境明亮干净，装修小而精致，一改低端形象，为消费者营造了全新的消费体验。同时，为了吸引年轻消费者，小吃的产品颜值和服务水平也越来越高。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
做小吃还是不错的，喜欢的消费者多，大众都能消费，做一些特色的小吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年做小吃，那要看你是摆摊做小吃还是开店做小吃。做什么先吃，夜市还是早点还是全天。。最重要的是你做的干净卫生，有人买。今年的情况，在农村估计早点和夜市都不是很好做，疫情原因只要不农忙，一搬人都不会去外面买小吃。在城市摆摊城管管的紧，开店有投资，在上班人多的地方都可以考虑。什么时候都没有合适不合适一说，只要敢想敢干能干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小吃一直都是吃货们少不了的美食。
每个地方都有不同风味的小吃，每当去到一个地方旅游首先就是品尝当地小吃，比如:南京鸭血粉丝，无锡小笼包，成都串串，长沙臭豆腐等。
个人觉得不管什么小吃要看自己喜不喜欢，不是所有小吃都会觉得好吃，谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要你有时间充足，会，什么小吃都可以做，做美食是一种享受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年适合做小吃
空闲时间做点酱香鸡爪
在家也能一边看电影，一边啃鸡爪[可爱]
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年实体店确实不好干，外卖行业还凑合
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