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新绿茶要存多久可以喝？

绿茶,茶叶,都是新绿茶要存多久可以喝？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

新绿茶要存多久可以喝？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！很高兴我来回答这个问题！新绿茶要存多久可以喝呢？新茶新嫩鲜活，香气馥郁、富含多种营养物质，口感丰富，是不是不少人认为买新茶喝新茶，越新鲜越健康呢？这可是一个误区哦！新茶经过适当的存放大约两周左右味道会更好。不仅可以去掉火味，而且还可以降低干茶水份。存放方式可以直接冷藏保存，这样泡出来的绿茶才能达到色绿，汤清，味醇的高品质。新鲜的茶叶不一定是好的，因为没有经过一段时间的放署，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。像一些患有胃酸缺乏的朋友，或有慢性胃溃疡的老年患者更不适合喝新茶啦！新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，影响病情！最后提醒大家一句：买回家的新茶起码要存放半个月才能喝哦！希望我的回答能给您带来帮助！喜欢我的记得点关注加转发哦！感谢大家的支持！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答这样的问题要真正在制茶售茶一线的人才知道的，而不是网上一大堆专家在估计。

我请问要放置多少多少时间的人来回答以下的几个问题:第一，茶叶加工好了以后，或者在加工到半成品中间，技术员靠什么来检测机器调试锅温压力手感速度等技术性问题?除了用感官的目视手摸鼻闻，还有一个一个直接的方法就是冲泡一杯，绿茶加工不同于大叶子茶神茶，每天都茶叶等级都在变化，每天都在长大变化，而且受雨天晴天等条件变化，加工过程中一些参数也在变化，我就是做茶的，习惯上就是半成品杀青好了以后泡一杯，看看香味口感如何，做好成品了更是要泡，口味香味如何，甚至在整理杂质茶片茶毫的时候都泡开看看，茶叶的净度，泡开的茶叶是倒掉了吗？我比较节约都是自己喝了，也不见得身体发生什么了。

第二，茶商收购比对的时候什么办法最简单?这个情况就更普遍了，最有效的方法就是泡一杯现场对比，口味香味芽级净度一目了然，因为茶叶就是喝的，泡出来对比是最有效的，那些茶商怎么了，都身体好好的，也没有发生异样?

所以说，绿茶存放多少时间可以喝？做好了以后都可以喝，每个人都体质不同，找到适合自己体质的饮用方法，再其次茶叶从加工好到消费者手里一般都是需要时间流转的，就是在春季最忙的时候，顺丰快递也是第二天才能到达吧？新茶到了，开封尝鲜都是每个人都心里吧。我再举个例子，在杭州茶区，明年春天都有很多人在采茶加工的时候跑去买茶尝鲜，他们难道喝的不是看着茶农加工好的茶叶这样最放心，他们都不会喝茶吗？所以说存放多少多少时间只是一个伪命题。

这里还有一个情况需要指出的是绿茶加工一般都是高温加工而成，那茶叶的茶心和叶片的干燥程度微有不同是存在的，安放几天以后含水量中和一下，行话教茶叶颜色透出来了 ，这个现象是存在的，但是和必须存放多少时间可以喝完全是两回事。









回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴回答您的问题，一般绿茶白茶等自然是新茶好。

绿茶属不发酵茶，其品质特征为清汤绿叶、型美、香、味醇，是中国第一大茶系。绿茶的种类因不同的加工工艺，形成不同的绿茶造型，但其制作工艺包括杀青—揉捻—干燥三大工序。

如果是武夷岩茶等之类的红茶，属全发酵茶，可以保存一年左右去喝。而黑茶系列里的普洱可以保存3到8年左右，因为普洱茶越陈越香。

一般绿茶储存温度为0到6度，可用家庭冰箱保存最为理想，茶叶容易吸收异味，存放的工具要专用，保持清洁卫生，无异味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

关键字：半个月、半年

正常来说，从绿茶制作完成后，可以通过放置来褪去茶中有的火味（炒制产生），一般来说以半个月左右为宜；而后即是绿茶的最佳品饮期，视品种差异会有长短不同，但往往不会超过半年。即使冷藏，绿茶的滋味也会随时间有变，考虑到存放环境，如非专门的冰柜来保存还有可能让绿茶吸收异味。

所以说，绿茶不宜久放，主要是考虑茶性和饮用口感问题，如果想尝试长期久放，绿茶也并非不能存，只是在储存之后可能不如新茶好喝而已。

回答于 2019-09-11 08:43:50

至少一个月

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