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什么白酒适合长期储存?
白酒,香型,酒窖什么白酒适合长期储存?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
三、以酱香浓香型为主目前中国白酒的香型大致可分为:酱香、浓香、清香还有其他香型。收藏主要应以酱香和浓香为主。酱香型白酒有1000多种香气成分,香味层次丰富,越陈越香 。清香型的酒不适合长期保存,香气更容易流失,存得太久的意义不大。而且这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。
四、收藏成套或特殊意义酒收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒、特殊年份、特殊意义、特殊事件、纪念、专供等特殊品种,收藏价值较高。此外收藏白酒时一定要注意酒瓶的完整性,一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等,通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度,所以在收藏时应尽可能地收集完整。
(茅台金奖百年年份珍藏酒)
一、藏酒还是注意酒的密封性,防止跑酒。密封酒的方法有如下几种:一、蜜蜡封口。烧开融化蜜蜡,用一个容器装着,然后酒瓶倒头放进蜜蜡里,然后取出冷却。此方法风险较大,有可能毁掉酒的品相,慎用!
二、热缩膜包瓶。购买热缩膜,先用膜包着酒瓶,然后用热吹风机吹,让其自然受热收缩。
三、生料带封口。用生料带围绕瓶口数圈,知道牢固密封为止。
除了大品牌的酱香酒可以收藏升值之外,如果是收藏多年当做口粮酒的话,可以选择茅台镇的大曲酿造的坤沙酱香酒,性价比也是极高。近年来收藏酱香酒的人逐渐增多,不管出于什么样的兴趣目的,收藏的酒必须要纯粮酿造的,这还需得找到靠谱渠道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你自己喝还是投资了,自己喝的话要选择好酒,高度一点的比较好。还有投资的话。看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手。
我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的绵柔香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而绵柔型白酒洋河、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,如长期储存,推荐茅台镇的酱香型白酒,想要收藏价值高一些推荐,茅台,钓鱼台,国台,郎酒等知名品牌,当然价格也不便宜,追求性价比选择茅台镇的优质坤沙酒,酒质佳,性价比高。可选择规格500斤,1000斤的陶坛储存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键看目的
1、收藏目的,大品牌即可,十八大名酒都有价值,这个满足自己就行。
2、利用酒的金融属性,待日后赚差价。毫无疑问,只有茅台。
3、储存自饮用,酱香酒里的坤沙就行,其他香型的就不建议。酱香酒随时见流逝,陈化快,十年以后,拿出来喝已是极好。如果要求更高一些,往里面倒上一瓶老茅台,味道绝对惊艳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里的酒,都不适合储藏。一定条件的窖子,才考虑
回答于 2019-09-11 08:43:50
高度的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,白酒基本上都适合长期储存,主要看你的储存环境,储存酒的容器,和你的储存酒工艺水平,个人观点,仅供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么样的酒适合长期储存呢?首先,必须是纯粮酒,勾兑酒存上几年除了会没有酒精度了,再没有别的改变。其次,要求酒精度最少五十二度以上,52度是白酒品质的分水岭,52度以上的白酒大多是由纯粮食酿造,适宜收藏,而52度以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。再就是酱香型白酒相比清香型更适合储存。
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