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3个人喝酒，吃些什么下酒菜好？
花生米,酒菜,黄瓜3个人喝酒，吃些什么下酒菜好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
首推盐水花生或花生米、夏季的酱爆螺丝、麻辣小龙虾都是下酒的最佳首选。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题！
在我们东北，下酒菜很简单！有时候甚至不需要炒，煮，蒸，炸这些工序，在东北有句老话:“饺子就酒，越喝越有！”所以，一盘饺子就能当我们的下酒菜
还有一种更简单的，蘸酱菜也属于我们比较常见的下酒菜！尤其是大葱或者黄瓜蘸酱！
再复杂一点儿的就是香肠或者花生米了，一盘香肠，一盘油炸花生米也是我们下酒菜的标配！
如果是吃烧烤的时候，下酒菜还得配上花生和毛豆，新糊的花生和毛豆可是非常好吃的，说到这我都馋了！
喜欢吃肉的就更简单了，买块猪头肉或者肘子肉，猪蹄也可以，切片蘸蒜酱，也能喝上几瓶！
不行了，我现在都咽口水了，还有一种比较受欢迎的下酒菜就是拍黄瓜啦！黄瓜拌猪耳朵，黄瓜拌花生米都是非常好的下酒菜，凉拌腐竹也很受欢迎哦！
怎么样？我们东北人的下酒菜是不是很简单啊！
希望我的回答对您有帮助！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一盘花生米能一直喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生米，香干，回锅肉，再来一盘烤鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里花生米，土豆丝，西红柿放白糖凉拌，其他根据个人情况了，辣椒炒肉，炒鸡等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以点一道肉类菜，一道鱼类，再一道炒青菜，一道凉菜，这样的荤素和冷热搭配，即可以去腻解酒，又可以满足任何人的口味。
其实三人喝酒，分什么情况，如果是老朋友了，那么一人选一道可口菜，哪怕三盘菜也可，没人挑理。
如果是需要客套的人，那就按第一条行事了，而且必须询问在座者的口味，以免影响畅聊的心情和气氛。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛排，牛蹄筋，牛肚没拍，这个很好下酒，吃上肉喝酒不难受
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家正好就是三个人喝酒，公婆和老公，我经常做的下酒菜有：
1.油爆花生米
我的做法是点火倒油后就开始倒入花生米，开中火开始翻炒，听到锅中有炸相声就起锅，迅速撒食盐，放凉就会酥脆好吃哟。
2.拍黄瓜或者酱油芥末沾黄瓜
拍黄瓜的酱汁是生抽，醋，花椒油，辣椒油，食盐，蒜泥，香菜；
沾黄瓜是黄瓜切条，搭配生抽和芥末；
3.凉拌木耳
木耳温水发开后，焯水后过凉水，搭配凉拌酱汁(抽，醋，花椒油，辣椒油，食盐，蒜泥，香菜)拌匀即可；
4.水煮毛豆
毛豆剪掉两头(方便入味)，锅中加水，八角，香叶，花椒，盐，生抽，老抽，干辣椒，南德调料，煮半小时即可
5.酱辣鸡爪
鸡爪处理干净后，焯水(加料酒姜片)后清水洗净，锅中加入葱姜八角桂皮香叶花椒辣椒，放入鸡爪，翻炒后放盐，生抽，老抽少许，放啤酒一罐，焖半小时即可。
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