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可山药能做什么小吃呢?
山药,枣泥,白糖可山药能做什么小吃呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
可山药能做什么小吃呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
枣泥山药糕
枣泥150g,山药500g
淀粉适量。
1、山药去皮,上锅蒸熟。山药放凉,碾压成泥。
2、包入枣泥即可。
小诀窍:山药泥很粘,但是包入枣泥并不容易。可以放入少量糯米粉和皮,这样更香糯,而且包入枣泥也更容易。
八卦太极淮山药
材料
淮山药500克,枣泥100克,黑芝麻80克,老蛋糕300克,蜂蜜30克,白糖15克。
做法
1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。
创新说明
将河南名菜炒山药泥的原料中的白糖改为蜂蜜,并对造型进行了创新。
小诀窍特点
香甜可口,老少皆宜,滋补营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药红枣糕
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