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蒜苔什么时候收割最好？
蒜薹,蒜苔,大蒜蒜苔什么时候收割最好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
收获时间要求
收获蒜苔最好的时间是在阳光明媚的中午和下午。这是因为植株正在萎蔫，叶子很硬，不易折断，可以减少对叶子的伤害。若在雨天、雨后或清晨采集蒜苔，由于含水量大，植株已完全吸收水分，且蒜苔及叶片韧性差，易破碎。
在特定的收获期，蒜苔品种与产地和播种时间存在差异。一般来说，蒜苔的播种季节在春秋两季较晚，北方较晚，南方较早。
种大蒜，蒜苔何时采收最适宜
采摘蒜苔前的要求:
为了减少土壤水分和植物对水分的吸收，我们应该在收获蒜苔的4天前停止浇水。晴天中午后采集蒜苔，气温高、蒸发量大时，植株会萎蔫软化，脆度降低，蒜苔不易破碎。收集蒜苔的具体方法有剪苔法、定苔法、铲苔法、提苔法的结合采收即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜苔类的采收标准
收获蒜苔的标准是当蒜苔长出叶鞘时，苔袋下部逐渐变白，植株上部呈钩状，准备上浮，是收获的最佳时机。种植蒜苔的农民应该及时收获。
收获时间要求
收获蒜苔最好的时间是在阳光明媚的中午和下午。这是因为植株正在萎蔫，叶子很硬，不易折断，可以减少对叶子的伤害。若在雨天、雨后或清晨采集蒜苔，由于含水量大，植株已完全吸收水分，且蒜苔及叶片韧性差，易破碎。
在特定的收获期，蒜苔品种与产地和播种时间存在差异。一般来说，蒜苔的播种季节在春秋两季较晚，北方较晚，南方较早。
采摘蒜苔前的要求:
为了减少土壤水分和植物对水分的吸收，我们应该在收获蒜苔的4天前停止浇水。晴天中午后采集蒜苔，气温高、蒸发量大时，植株会萎蔫软化，脆度降低，蒜苔不易破碎。收集蒜苔的具体方法有剪苔法、定苔法、铲苔法、提苔法的结合采收即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
收割祘苔，要根据各地的气候，海拔的高低。在我的老家——贵州毕节，一般是在农历四月初到四月底，早收割祘苔没长大，没有斤两，晚收割呢斤两是有了但是太硬了，吃不动。[捂脸][捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般当蒜薹露出叶鞘7 ~10厘米，花苞未开裂，开始甩弯时，是采收蒜薹的适宜时期。
采收蒜薹早晚对蒜薹产量和品质有很大影响。采薹过早，蒜薹短小，产量不高；采薹过迟，虽然可提高产量，但蒜薹基部组织老化，品质降低，也影响蒜头的产量。采收蒜薹好在晴天下午或阴天露水干后进行，此时植株含水量较少，有些萎蔫，柔韧，叶鞘与蒜薹容易分离。若在雨天或雨后采收蒜薹，植株已充分吸水，蒜薹和叶片韧性差，极易折断。采蒜薹方法应根据具体情况来定。以采收蒜薹为主要目的的，如二水早大蒜，叶鞘紧，可剖开或用针划开假茎，把蒜薹用手抽断取出，然后把蒜叶扭转覆盖伤口。该方法蒜薹产量高，但假茎剖开后，经水浇淋蒜头易散瓣和腐烂。以收获蒜头为主要目的的，用手轻轻抽出蒜薹。该方法假茎受损伤轻，植株仍保持直立状态，有利于蒜头膨大生长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。
根据我的经验，蒜薹尖弯曲近一圈时，便适合采收。采收过早，蒜薹还未完全抽出全部的花茎，降低蒜薹的产量，并且还会在采收结束后，还会从新长出新的蒜薹，消耗大蒜植株的养分。采收过晚，蒜薹的薹苞会长大，蒜薹的纤维质会增加，失去蒜薹本应有的鲜、嫩，降低蒜薹的品质。蒜薹采收过晚，还会和大蒜蒜坨争夺养分，影响大蒜的产量。
在采收前的一周前，应停止浇水，以免蒜薹中含有的水分较多，影响蒜薹抽出，以及蒜薹的长期储存。采收蒜薹时，应在晴天或阴天的时采摘。最佳采收蒜薹的时间为阴天或晴天太阳西斜后为最佳。若是在晴天的中午采摘，水分会因太阳光照太强烈，蒸发的水分较多，缩短大蒜叶片的寿命，影响地下大蒜的生长。切忌在雨后采摘，以免在采摘后，病菌会随着伤口进入到植株内部，导致大蒜出现病害。在雨停后采收蒜薹时，要尽量少踩大蒜行间，容易导致土壤板结发生，妨碍大蒜吸收土壤中的水分和养分，影响大蒜的品质和产量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜薹，还被称为蒜毫、蒜苗，是从大蒜中的花茎，不仅气味独特，含有的营养价值还很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷等人体所需的营养成分，并且还特别的耐储存，是目前蔬菜冷藏业中储存量最大、储存期最长的蔬菜品种之一。那么在种植大蒜时，应在什么时间采收蒜薹呢？如何采收才能保证蒜薹的品质和产量呢？
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