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火锅为什么外面吃总比在家吃香？心理作用吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

注:文中图片均来自网络

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要还是看环境氛围吧，可能老是待在家，在家吃什么都觉得比较普普通通。可是出去吃的话氛围就会很好。最主要是在家吃的话，吃完还要收拾。所以在外面吃肯定会比较开心点呀！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在家做过，也去外面吃过，也算是个吃货。我个人感觉是因为去店里面吃更有那个氛围，而且自己都不需要动手直接点自己喜欢的就可以了，就好比去享受美食，心情也会不一样！

再一个就是店里面做的味道肯定比自己在家里做的更专业，自己在家做就是买个火锅底料，准备菜，佐料肯定没有火锅店的齐全了，配菜也没有店里的丰富，有些配菜需要特别处理过，烫起来才会更好吃这就是我个人感觉！谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为外面的气氛也好一些，吃起来感觉也不一样，店里面的东西也齐全一些，不是心里作用，又吃火锅，一桌一桌的人，那个气氛都不一样了，人多吃起来都要香一些，

回答于 2019-09-11 08:43:50

我想是有一定的心理作用的

从我个人经验来看

在家里吃火锅即使有一次做的非常好吃也会在一定程度上认为还是不如火锅店里的好吃，认为火锅店里的都是比较地道的味道，配方以及食材

另外一方面是火锅店里的所采用的食材确实要多很多，比我们在家里自己做的要多加很多种材料，所以味道肯定会有一定的差距

就比如在家里我们顶多就配备一些麻汁，葱花，酱油，醋一类的火锅店里一般会配备麻油，香菜，花生米碎，芝麻，豆腐乳等等

所以有时候算不上是自己做的不好吃，有些东西不加不仅对身体有好处，口感也是不错的

我个人是非常建议自己做火锅来吃

不仅卫生，还可以养生

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是心里作用，火锅店料要足得多，还有就是配的香料

回答于 2019-09-11 08:43:50

有时候做饭的人做完就不想吃饭了，可能有这个原因吧。还有就是外面的调料更加齐全一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

营养奶白排骨汤底料

食材：排骨15小块、白米饭1小碗、山药2小块、米酒或料酒1汤匙、生姜5片、小葱2棵、红枣8粒、香菇2朵、盐适量

做法：1：排骨洗净，放入锅里，加入姜片、葱段和水。2：大火煮开，捞出血水浮沫3：盖上盖子，中小火煮20分钟。4：煮了20分钟的排骨汤已经有了一点奶白色。5： 准备一小碗米饭（剩饭就行）和2小块蒸熟的山药。6： 一碗米饭加两碗水，加上去皮的山药，用料理机打成米浆。没有料理机，就用擀面杖把米饭和山药舂碎，压碎，将米浆倒入汤中。7： 开大火，再次煮开后转小火，煮10分钟。8：准备香菇：在香菇表面划米字花刀。出锅前五分钟，放入香菇和红枣，加适量盐调味。9：煮好的白汤，汤色奶白，汤汁顺滑。希望能帮到你

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