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请问，米饭有多少种做法？哪种做法更好吃？
米饭,做法,腊肉请问，米饭有多少种做法？哪种做法更好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
步骤十：
又2分钟后，就可以开盖把切好的腊味再码放回饭面，撒上葱花、姜丝（如果有的话），再盖回盖子，动作要快。这时候，最少要再焖1分钟，好让葱的香气散发出来。
步骤十一：
最后，往菜心上淋上一点刚才调的酱汁，做好开饭的准备。就可以把焖好的腊味煲仔饭端出来，开盖，淋上酱汁。淋酱汁的时候是可以听到滋滋声响的，阿李是相当享受这声音的。简单拌匀一下，就可以开吃了。
总结：
米饭的做法种类真的是非常多。一时间也说不完 今天我就举例做了一个我自己认为非常好吃的希望你能够喜欢 你也可以根据自己的喜好加入自己的创意 然后自己创造一个适合自己口味的饭。这就是我今天的分享 希望你能够喜欢。谢谢！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
3种，蒸.煮.炒饭，加自己喜欢吃的一起
回答于 2019-09-11 08:43:50
大米饭有无数种做法，最好吃的做法是：腊味双拼煲仔饭。
食材：猪肉 500g、精白米 200g、鸡蛋 4个、香醋 1汤匙、芝麻酱 1汤匙。
具体步骤：
1、先示意一下米的分量和水量的关系。常见量米杯一杯的米，水量只需要砂锅底浅浅一层就够了。
2、将白米提前泡一小时左右，这样不容易糊锅。
3、取出香肠和腊肉。
4、放在蒸锅里蒸半小时就可以熟透，喜欢软烂口感的，可以再蒸久一点。
5、青菜洗净备用。
6、将蒸好的腊肉和香肠切片备用。
7、把泡好的米倒入砂锅中，小火煮饭。约十多分钟后，揭开盖子查看，当水分即将收干之际，准备放入香肠腊肉。
8、放入香肠腊肉后，继续小火煮几分钟，让香肠腊肉的油脂和香味渗透到米饭中。
9、准备2汤匙的生抽。
10、米饭水分彻底收干后，趁热淋上生抽。腊味的香气四溢。
11、最后把青菜在沸水里焯几下，摆在米饭上就完工了。吃得时候拌匀吃，可以让米饭更入味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可多了，
回答于 2019-09-11 08:43:50
我知道的米饭有蒸和煮两种做法，我个人觉得蒸米饭更好吃点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽，大家好，我是阿勇，很高兴能回答米饭有多少种做法？那种做法更好吃？米是中国的传统主食之一，千百年来那小小的、白白的米已经成为我们餐桌上不可缺少的组成部份了。但对于中华民族这个爱好美食的民族来说，光吃白米饭是不够的，不把米饭煎炒煮炸地发挥出其最佳状态是绝不会罢休的。
大米饭有无数种做法，下面就是几种经典米饭的做法，试试看，用香香的米饭俘虏大家的胃！炒饭，焖饭。煲仔饭，拌饭， 卤肉饭 ，盖浇饭， 烩饭， 寿司， 粥， 咖喱饭 ，焗饭， 饭团……等等最好吃的做法是：腊味双拼煲仔饭。
食材：猪肉 500g、精白米 200g、鸡蛋 4个、香醋 1汤匙、芝麻酱 1汤匙。青菜100g
具体步骤：
1、先示意一下米的分量和水量的关系。常见量米杯一杯的米，水量只需要砂锅底浅浅一层就够了。
2、将白米提前泡一小时左右，这样不容易糊锅。
3、取出香肠和腊肉。
4、放在蒸锅里蒸半小时就可以熟透，喜欢软烂口感的，可以再蒸久一点。
5、青菜洗净备用。
6、将蒸好的腊肉和香肠切片备用。
7、把泡好的米倒入砂锅中，小火煮饭。约十多分钟后，揭开盖子查看，当水分即将收干之际，准备放入香肠腊肉。
8、放入香肠腊肉后，继续小火煮几分钟，让香肠腊肉的油脂和香味渗透到米饭中。
9、准备2汤匙的生抽。
10、米饭水分彻底收干后，趁热淋上生抽。腊味的香气四溢。
11、最后把青菜在沸水里焯几下，摆在米饭上就完工了。吃得时候拌匀吃，可以让米饭更入味。
一道美味好吃的煲仔饭就这样完成了，希望你能喜欢。谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为白米饭百吃不厌，先把米清新一下 不要过度清新 现在的米都是无地面接触脱粒，做之前用水清洗两次便可，然后浸泡二十分钟左右加少量食用盐，按煮饭健即可。
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