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冰糖酸梅用放酒吗？
酸梅,冰糖,容器冰糖酸梅用放酒吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
冰糖酸梅用放酒吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！我是享受生活，很高兴回答您的问题：酸梅2(斤)、白酒2(斤)、冰糖1(斤)。选择好一点酸梅，白酒，白酒的度数不能太低，冰糖。它们的比例是：2：2：1。都是按斤算。
1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。
2、准备好一个可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器清洗干净，擦干水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，摇匀一下。然后把容器密封好。
3、当酸梅酒侵泡三个月左右的时侯就可以打开饮用了。打开之前摇匀一下，口感会更好哦。OK！下期再见！
回答于 2019-09-11 08:43:50
用放酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐利用冰糖酸梅加酒的方式制作酸梅酒，口感香醇，一种非常适合家庭小酌的酒。酸梅酒制备方法如下：
酸梅酒材料：酸梅2(斤)、白酒2(斤)、冰糖1(斤)；
酸梅酒备料：选择好一点酸梅若干，白酒若干，白酒的度数不能太低;冰糖若干。它们的比例是：2：2：1。都是按斤算。
自制酸梅酒的做法：
1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。
2、准备好一个可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器清洗干净，擦干水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，摇匀一下。然后把容器密封好。
3、当酸梅酒侵泡三个月左右的时侯就可以打开饮用了。打开之前摇匀一下，口感会更好哦
感谢您的支持！
回答于 2019-09-11 08:43:50
放一点点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不需要
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用放酒冰糖酸梅的做法主料
杨梅
300g
辅料
冰糖
50g
盐
10g
步骤
1.杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。
2.杨梅上撒少许盐。
3.再加适量冰糖。
4.冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。
5.用筷子插一下杨梅能插透即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰糖酸梅要是制作酸梅酒就要用酒：自制酸梅酒的做法1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。2、准备好一个可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器洗干净，擦干水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，摇一下把容器密封好。3、当酸梅酒浸泡三个月左右的时候就可以打开饮用了，打开之前摇一摇，口感会更好哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸梅酒材料：酸梅2(斤)、白酒2(斤)、冰糖1(斤)；
酸梅酒备料：选择好一点酸梅若干，白酒若干，白酒的度数不能太低;冰糖若干。它们的比例是：2：2：1。都是按斤算。
自制酸梅酒的做法：
1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。
2、准备好一个可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器清洗干净，擦干水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，摇匀一下。然后把容器密封好。
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