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蔬菜水果，大家平常都会怎么洗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

蔬菜水果，大家平常都会怎么洗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜水果平时我会在水里加点盐，感觉会清洗掉里面的浓药和残留的污垢，这样吃起来会放心点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！我洗水果平常用淡盐水，加面粉泡八到十分钟，再流动水冲洗就可以了！我平常就这样！我看效果还可以。洗清菜也是这种方法！我做的不一定准确供参考，另外，尖椒尖，茄子尖，黄瓜尖，一定要切掉，那里的浓药残留最多！还有买菜一定要闻，闻有没有菜味，没有原菜味的菜千万别买，浓药超标！[笑]买菜也要买顺眼，好看的菜，菜也有生病的，不顺眼，不好看的菜千万别买！买青菜时也一定要买深绿色的荣！我所知道就这些，记住病从口入！你的健康，不是你一个人的，是你的父母和你的兄弟姐妹和你的家人的健康！所以我们每个人都要管理好自己的健康，同时我们也为国家节省了百分之七十五的医药费，也是为我们国家做贡献！

回答于 2019-09-11 08:43:50

推荐好物：食用碱清洗蔬菜水果

现在蔬菜水果的农药残留是件让人头疼的事情，清水泡也只能是少量的祛除，一个非常基础的方法。怎么清洗一直都没有寻到很好方法！

直到有一次，在父亲一位医生朋友家做客。我到厨房帮阿姨的忙，在她清洗蔬菜时发现，她习惯用一样东西去泡下青菜！—那就是食用碱！于是我好奇的问为什么要用食用碱？医生阿姨的专业回答征服了我！

原来食用碱泡洗，使得有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可以用于各类蔬菜瓜果。方法是先将蔬菜瓜果表面的污物冲洗干净，浸泡到碱水中（如500毫升水中加入碱面5到10克）5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。 这样的清洗方法干净有效不会对人体产生伤害。

从这之后，这个方法一直在家里延续使用中，十分收益！

回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜水果，最简单的就是清水冲洗，就是不免担心农药残留物，那就加点盐浸泡，特别是这些蔬菜比如西兰花，紫甘蓝这类，用盐水浸泡一下。水果，洗净削皮吃的直接冲洗，苹果梨这些可以这样，带皮吃可以用食用小苏打加水里浸泡水果再冲洗干净，也可以用面粉，像葡萄我都是连蒂剪下来加一勺面粉浸泡再洗，轻松又干净，但吃葡萄还是吐皮的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在在市场买回来的蔬菜和水果，大家都担心会农药超标，所以就想尽一切办法给蔬菜水果去农药，那么到底怎样才能有效的去除农药残留呢？

我平时是这样做的，首先用清水先冲洗一下，再放进盆里放一点盐进去浸泡5—10分钟，注意不要泡太久。之后再用流动水冲洗一遍，也可以用淘米水浸泡。






回答于 2019-09-11 08:43:50

一般自己用盐水清洗，又方便有快捷。但以下办法也是可行的。

第1种方法用水浸泡清洗。一般用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分。但是这种办法只能去除表面肉眼能看到的污渍，并不能清理看不到的农药残留或者其他细菌。

第2种方法直接去皮。方法的局限是只对部分瓜果表面的农药残留进行去除，对形状不一的蔬菜却没有办法。去皮后也去掉了果皮里的营养成分。有很多蔬菜水果的表皮有大量维生素或营养。

第3种方法用小苏打或者淘米水。小苏打水及淘米水呈碱性，农用杀虫剂和农药在碱性环境下分解迅速，因此能够起到减轻果蔬中有害物质的目的。此外，淘米水本身有一定粘附性，可以吸附蔬菜水果表面附着的一些农药及化学物质，如葡萄、番茄、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比较安全的，每家每户都能食用，方便快捷。

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