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中午饭都能做哪些好吃又简单的饭？
放入,翻炒,简单中午饭都能做哪些好吃又简单的饭？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。做法简单，材料不复杂，容易制作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。
详细做法如下：
1.准备食材。
2.水开，放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。
4.锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。
5.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
希望能帮到您，喜欢的话也可以关注我的头条号。每天分享简单美味的家常美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用心做的都好吃
以前几乎每周六都去孩子奶奶家做饭
疫情期间好久没有这样做了
现在各小区没有那么紧张了
所以上周末买了些菜去奶奶家
制作方法：
排骨鸡爪芋头汤 先将排骨鸡爪码入味腌半小时 锅中热油放入鸡爪和排骨煎一下 再加入芋头然后加水入锅 煮至芋头软烂后加少许盐和鸡精调味即可 最后撒几颗枸杞点缀
香煎白鲳鱼 鲳鱼洗净后加姜 葱 盐 糖 鸡精 料酒调味腌制 再放入小许生粉（为了煎至时鱼的完整）
锅中放小许油 把腌了一个小时的鱼放入油锅中 小火慢煎至两面金黄可以出锅 放上姜葱 香菜点缀
蒜苔牛肉 材料准备（牛肉 鸡蛋 荷兰豆 木耳 红椒 蒜苔）把牛条横切成条 加入盐 糖 鸡精 蚝油 油 水 生粉调和均匀 抓揉上浆备用 蒜苔切小条 木耳 荷兰豆先焯水过冷河备用 热锅下冷油 十秒后关火 下入牛肉快炒出锅 锅中放小油加入蒜苔 木耳 荷兰豆 放入已煎好的鸡蛋块 倒入牛肉汤汁（炒过的牛肉有汤汁）调入味后加牛肉一起炒二十秒 上菜[灵光一闪]
冬菇青菜 青菜中放入冬菇是纯天然的提鲜材料 热油时放入蒜头和冬菇片一起炒香 再放入青菜 调入盐 鸡精 炒青菜一定需大火快炒 最后加小许猪油提色 又完成一道简单菜式
咸香鸡 市场买来的咸香鸡入烤箱200度两分钟 然后将其改刀装盘 点缀一下 完美完成✅
来来来 举起酒杯走一个[呲牙][大笑][憨笑][得意]
回答于 2019-09-11 08:43:50
中午饭可以做好吃的多啦，你可以下面条，炒几个简单的菜就可以拌面一起吃了。简单炒菜就是西红柿炒鸡蛋或蒜苔、蒜苗、韭菜炒肉丝。锅底留油，鸡蛋打一个搅匀在碗里，油热划鸡蛋炒熟下入西红柿块加盐翻炒几下，变色就盛出到碗里，另起锅开水下锅，冒泡了就下面条，水一开就加冷水，一直重复点水弄三次，面条看到芯子变黄就可以捞出在西红柿炒鸡蛋的碗里，调味根据自己口感轻重加吧。而韭菜或蒜苔洗净切断，肉丝切丝，油锅留油，放入蒜、姜激出香味，放入肉丝划散，变白就加入料酒、酱油放入蒜苔炒匀，变色就加盐划动几下炒熟出锅，和米饭一起吃真的不错的盖浇饭哦，别的财也是一样的做法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中午饭能做哪些好吃又简单的饭？
那要看你是喜欢吃面食还是吃米饭了。喜欢吃面食的话，可以煮一碗肉汤面，营养又简单。要是喜欢吃大米饭的话，就可以炒几个小菜。如：孜然包菜，莴笋炒肉片，酸辣小河鱼。这些菜做起来也是非常简单的，一个菜就要两三分钟就可以出锅了。
分享一个孜然包菜的做法简单又快速。
1.把包菜撕成小片，洗干净备用。
2.姜切丝，蒜切片，小葱切小圈。(喜欢辣椒的可以放两个干辣椒)
3.起锅烧油。油热放入葱姜蒜爆香。然后倒入包菜，翻炒一分钟，放入食盐，生抽，继续翻炒。炒至生菜软塌了，放入孜然粉，鸡精，葱叶，拌匀就可以出锅啦！
这样炒的包菜清淡又好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情这个阶段上班族没办法叫外卖，一是不健康，二不安全。所以家里有人做饭的情况下就不用选择方便速食的食品而是简单营养的便当了。
说的就是我吧️
中午时间紧任务重，又想省时间又想可口，还得计划吃什么，挺头疼，以下楼主可以参考下哈。
今天中午做了香芹麦饭，配的是紫菜蛋花汤，两样水果。时间十六分钟。
香芹洗干净，甩下水不要太水，也可用厨房纸巾稍微擦下，不能一点水份没有，用玉米面一撒一抓裹上一点粉面就可以，不需要太多。在洗菜的时候就烧水着，上锅蒸10分钟出锅，用葱花蒜末辣椒面炝锅一炒（我的放了鸡脯肉属于改良版）。装上饭盒带走️当然也可以在家吃。
黄瓜胡萝卜鸡脯肉和香葱煎豆腐是给去公司带饭的人做的，也很简单方便。鸡脯肉提前在冰箱解冻放着，早上起来切了直接做的，没有放淀粉减少脂肪摄取️。豆腐是老豆腐，放了亚麻籽油稍微煎了下，加水放香葱出锅。
杂粮米饭，白灼虾，西兰花，香菇青菜，鸡汤。这个看起来多，实际很方便简单。人少的时候米饭是放碗里直接上锅蒸的，在蒸米饭的同时放上西兰花香菇，虾️我家两层蒸锅️，派上大用场了。鸡汤是放锅里小火炖不用管的。5分钟虾，西兰花，香菇都可以出锅的。开炒分分钟都上桌了。
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