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为什么有些人觉得蚝油的瓶口设计不合理?
蚝油,瓶口,不合理为什么有些人觉得蚝油的瓶口设计不合理?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈,这个就比较有趣了,好多人都觉得耗蚝油的瓶口应该设计成按压式的,因为这样才能掌握蚝油每次的量,不过现在蚝油的瓶口都是普通的。所以大家用蚝油很难掌握量的多少,所以就有这么一句话,蚝油的多少全凭手抖,抖多了就多吃,抖少了就随意,大家都知道蚝油是属于比较稠状的,所以每次倒蚝油都很费劲,如果做成按压的瓶口,应该会很容易掌握多少,当然有很多小伙伴会选择单独用一个按压的瓶嘴,这样就避免蚝油倒多了,不过自己搭配的按压瓶口,很难做到合适,也就是说耗油底部的,还是需要用手倒,这样还是比较麻烦的,如果蚝油厂家能做个按压的瓶口,应该就很方便了,毕竟谁也不想把蚝油倒多了,毕竟是调料,多了还是会觉得腻,因为蚝油本身就比较稠,所以不适合普通的瓶口,这样做菜也不好掌握量,每次做饭都随机口味了,还是不方便!做菜的时候讲究的是量,这样的瓶口真的很难掌握,所以还是会觉得按压的瓶口比较好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
认为蚝油瓶口设计不合理,是因为在使用过程中体验感比较差,没有办法控制用量,还容易弄得到处都是,引发卫生问题。
第一、没办法控制用量。目前我们买到的蚝油,瓶口都是旋盖的,蚝油因为自身特性,没办法像生抽、醋一样很顺畅的倒出来。尤其在冬天的时候,因为天气原因,蚝油很难倒出来,这时候大部分人都会选择拍拍瓶身,这样能更快的把蚝油倒出来,倒是一不小心就会倒太多。即便是在平时使用,也很难控制用量。
第二、在蚝油使用过程中,容易弄到瓶口,稍不注意,整个瓶口都会弄到,不仅需要花时间清理,如果没有清理干净,瓶盖上也会弄到,很容易滋生细菌,尤其是在天气热的时候。
以上两点是我平时使用蚝油会遇到的问题,这也是让我觉得蚝油瓶口设计不合理,使用感差的原因,仅代表我个人观点,考虑不足的地方请见谅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为了增加销量,蚝油瓶宽口的设计,让大众甚至餐馆蚝油的使用量大幅度提示,这样不仅能让菜品口味更好,更能让蚝油的销量大幅度提升。而很多厂家,之所以二十多年来一直延续蚝油瓶宽口设计,也是为了保证他们的蚝油销量不能下滑倒退。
这样的设计,让我想到了某牙膏品牌的营销策略。话说某品牌牙膏销量一直不曾增加,为了提高销量,有人提出了将牙膏口径增加一毫米。果然,在这样的策略下,这品牌的销量激增。而这一营销策略也被奉为经典。然而,过了一段时间,消费者发现,家里面牙膏经不起使用,以为该品牌牙膏弄虚作假少分量,纷纷购买其他产品牙膏,该品牌销量急速下跌。被奉为神话的营销经典案例,也在事实打击下被按在地上摩擦。
欺骗消费者的,同样,也会被消费者抛弃。水能载舟,亦能覆舟,不要把消费者当成傻瓜。
其实蚝油的宽口设计也是如此,如若不自己提升和改变,那么别人的改变和消费者的选择也会让你重蹈覆辙。哪怕你曾经是多么的辉煌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是徐家俏厨娘,喜欢美食,喜欢分享,一枚想瘦并享受的吃货。
蚝油的瓶口就是设计不合理啊!还用问为什么吗?凡是经常做饭的估计都会有这样的想法吧?除非经常做饭不用蚝油这种调料[笑哭]
首先,蚝油这种调料不是像酱油醋那样流动比较顺畅的液体,所以每次倒蚝油的时候真是全凭运气啊!但是好像每次运气都不怎么样[捂脸]几乎每次都倒多啊!反正正好的时候几乎没有。一瓶蚝油刚刚打开时倒得还算顺畅,只要稍微有点经验的,手一抖,基本都能倒多[笑哭]不过不要着急,因为瓶底的那点蚝油还能撑些时候呢!我最怕的就是倒瓶底的那点蚝油了,扔了吧!觉得有点浪费,不扔吧!每次这边菜都快糊了,那点蚝油还在那慢悠悠的往下淌呢[抠鼻],有时着急,把胳膊都抖的酸了,那点蚝油还是不急不慢啊![笑哭]
另外,蚝油本来就有些粘粘的,用几次以后,瓶口就会多少存留一些,这样瓶盖就更不容易拧开了,尤其做饭的时候,很多时候手上都或多或少的沾上些油或者水,这个时候去拧蚝油的瓶盖,那就只剩着急了[流泪]
可是这么不合理的设计,为什么厂家还一直沿用?为什么不更改成比较合理的按压式瓶口呢?据说是害怕大家都掌握了合适用量之后会影响蚝油的销量,难道这就是一直沿用不合理瓶口的原因吗[我想静静]
回答于 2019-09-11 08:43:50
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