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真假食盐怎么鉴别?
碘盐,食盐,包装袋真假食盐怎么鉴别?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你需要知道的真盐的主要成分是氯化钠,而假盐也就是称为“工业盐”的亚硝酸是外观个氯化钠相似有咸味的,但是是对人体伤害很大。而如何防治,我们可以通过化学方法鉴别,亚硝酸钠极其不稳定,可以使淀粉溶液变蓝色。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,真盐的防伪编码位置正中,且字迹清晰,假盐的防伪标识是随便贴上去的。然后真盐的包装边缘较为规整光滑,假盐会有明显折线。
真盐的封口会比较平整,密封严实,不会有盐粒洒出。真盐分量多且厚实,假盐没什么分量并且明显缩水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.真盐的防伪编码位置正中,且字迹清晰,假盐的防伪标识是随便贴上去的。
2.真盐的包装边缘较为规整光滑,假盐会有明显折线。
3.真盐的封口会比较平整,密封严实,不会有盐粒洒出,真盐份量多且厚实,假盐没什么分量并且明显缩水...
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有发展有假
回答于 2019-09-11 08:43:50
一是从外包装来识别。
二是看包装袋的封口。
三是看盐质。
四化学方法 .
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一:是看防伪标志,符合、标准的小包装加碘食盐其碘盐防伪标志夹在双层复合膜中间,不能揭开,黏合摆放端正;假冒伪劣食盐的防伪标志一般是包装后贴上去的,用手就能揭开,粘贴明显不规范。
第二:工业用盐的执行标准为GB/T5462,食用盐的执行标准为GB/T5461。
第三:工业用盐包装一般是每编制袋50公斤,单斤价格便宜,食用盐一般是小袋包装,每包400-500克,包装袋标有防伪、产品标准和喷码等标识。
第四:工业用盐质地较粗糙,含亚硝酸盐等有毒杂质,食用盐质地较细腻,可做鉴别
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、包装袋的封口:
真食用盐封边比较正规,两头封边宽度相等,机器统一包装,封口处会有毛边;假食用盐包装袋都是手工制作锯齿棱角分明,切割比较明显,盐袋子往往会一端长出一些。二、从质感上区分:
正规食用盐质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大。
三、从产地上区分:
因为食盐产品销售有严格的地域性,比如黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠晶纯盐。但食盐跨区域销售后,这种辨别方法也不一定准确。
四、化学方法:
真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如有颜色的变化了,这就说明它是合格的加碘食盐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一是从外包装来识别。真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的外包装袋较脆,而且很薄。 假盐包装袋两边有明显的折痕,而真盐包装袋则没有折痕.看包装袋的背面,真盐每一包的编号都是不一样的,编号相同的,则整批盐都是假盐;真盐每一包的防伪标识都是在固定同一位置的
二是看包装袋的封口。真盐的包装袋口封得很整齐且较难撕破,假盐的封口是用电烙铁封的,易变形、易撕破。真盐是在流水线上灌装到筒状的塑料薄膜内,然后切割封装,上下封口处不会呈现出锯齿状;而假盐的包装袋是一次性成型包装袋,封口处呈锯齿状。
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