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真假食盐怎么鉴别？

碘盐,食盐,包装袋真假食盐怎么鉴别？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

真假食盐怎么鉴别？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一：是看防伪标志，符合、标准的小包装加碘食盐其碘盐防伪标志夹在双层复合膜中间，不能揭开，黏合摆放端正;假冒伪劣食盐的防伪标志一般是包装后贴上去的，用手就能揭开，粘贴明显不规范。

第二：工业用盐的执行标准为GB/T5462，食用盐的执行标准为GB/T5461。

第三：工业用盐包装一般是每编制袋50公斤，单斤价格便宜，食用盐一般是小袋包装，每包400-500克，包装袋标有防伪、产品标准和喷码等标识。

第四：工业用盐质地较粗糙，含亚硝酸盐等有毒杂质，食用盐质地较细腻，可做鉴别

回答于 2019-09-11 08:43:50

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真盐的防伪标签非常清晰且位置方正，而假盐的十分粗糙，还是随便贴上去的。

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假盐的包装边缘都会有许多明显的折线，真盐是没有的。

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真盐的封口会比较平整，假盐的却很不严密，盐容易洒出。

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真盐分量多且厚实，而假盐明显没什么分量，严重缩水。

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真盐包装上的二维码一搓就会掉，而假盐的怎么搓都不会掉。

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真盐加淀粉会变成紫色，假盐却没什么变化。

回答于 2019-09-11 08:43:50

正确购买和使用碘盐应注意以下三点：一是应该通过正规渠道购买碘盐，比如大型超市等购物场所；碘盐必须有包装和碘盐标志，购买时要辨认清楚，不能购买无正规包装袋的散盐和流动商贩销售的盐产品。需要提醒大家的是：一是我市出现了私盐贩子聘请残疾人、老年人骑车上门推销散装工业盐、饲料盐冒充食盐，希望大家不要购买，远离危害。二是购买的碘盐要妥善保存，碘盐应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放，避免高温影响；居民可购买小包装碘盐，存放时间不宜过长，防止碘挥发。三是为防止碘丢失，烹饪时不宜过早放入碘盐，宜在食物快熟时放入，避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮，以免碘受热失效而失去补碘的作用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从质感上区分：正规食用盐质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大。

从产地上区分：因为食盐产品销售有严格的地域性，比如黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠晶纯盐。

从切面颜色区分：在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则是假冒品。

大量假盐流入百姓餐桌 该如何辨别食用盐的真伪

真盐假盐如何分辨

1.看颜色

真盐外观色泽洁白，假盐外观往往有淡黄、暗黑等异色。

2.看外包装

真盐封装平整，包装精美，字迹清晰，封口通过技术处理无法分开，外包装袋两侧圆滑，没有折线。假盐外包装袋往往字迹模糊、手搓即掉，包装简单、不严密，封口不整齐，两侧有两条明显的折线。同时，两者的防伪标志也有不同，真盐外包装上均印有生产日期，而假盐多半没有。假盐的包装袋外包装的颜色淡。




回答于 2019-09-11 08:43:50

查看盐的包装，观察盐的防伪标志，真盐的防伪标记有清晰的镂空图案和字样、不易擦除，看盐袋的喷码，或者通过化学方法来判断，真盐的成分中含有碘，而假盐中没有碘。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.真的食盐包装精致，所有生产准字号，还有物质含量，都写得非常清楚，而假的食盐包装粗糙，没有标明成分。

2.真食盐贴有规范有防伪标识。

3.用手搓一搓包装上面的加碘一样，搓不掉的是真盐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

希望我的回答能对你有帮助

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