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如果只有土豆青椒和盐，你能做出几道菜？要口味不同，做法不同？
青椒,土豆,土豆丝如果只有土豆青椒和盐，你能做出几道菜？要口味不同，做法不同？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果只有土豆青椒和盐，你能做几道莱，要不同的做法和口味，大家好我是头条美食分享家~吴老师，今天和大家分享土豆和青椒的几种做法。
①青椒土豆丝:先把土豆和青椒切丝备用，土豆丝切好要放在盆内用清水泡上才不会炒的时候变色。再下7成热油锅爆炒，放入少很盐。一定不要炒老，土豆吃上去要会响。这道菜也叫“青椒炒响丝\"。是不是一听就菜名就好吃呀。
②土豆焖青椒:先把土豆切成块状，青椒切成菱形片备用。先把土豆用清水煮成6~7成熟，把锅烧热放少许食用油，见到有青烟土豆下锅爆炒，再放入少许清水把青椒也放入。盖上锅盖焖2分钟，土豆焖青椒就做好啦。
③烧烤土豆青椒串:把土豆切成片，把青椒切片后，串一片土豆串一片青椒。用木炭火烧烤，记得撒上烧烤粉，紫云粉，辣椒粉，五香粉。烤熟后便可食用啦。
④青椒蒸土豆:把土豆用水煮熟后，放入碗中捣成粉，再把青椒切去头，把土豆粉灌入青椒内。装盆放上蒸锅，蒸5分钟便可出锅上菜，一道青椒蒸土豆就做好啦。
朋友们，今天吴老师就给大家分享了4道土豆和青椒的做法。希望大家能喜欢，大家也可以试着做一下，要是你有更多好吃的方法也欢迎分享到今日头条，抖音，西瓜，火山都可以，让更多的人能吃到头条美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是大胖，我说几种做法吧，土豆切丝过水炒熟，青椒切丝，放盐拌匀即可，青椒洗净水沥干，放盐腌制，放一天就可以吃，土豆煮熟沾盐吃，反正有土豆有盐就饿不死[呲牙][呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
椒盐土豆 青椒土豆丝 虎皮青椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家可以相互交流一下都能做出来几道菜，我大概能做出五六道
回答于 2019-09-11 08:43:50
巧食为天的回答：土豆可以做出两种口感的，一种是绵软，一种脆爽。青椒的味道只用盐做，那就要体现其清爽的口感了。下面分享3种吃法给朋友们。
土豆饼：
食材准备：土豆，盐。
做法：
1.土豆去皮切片，放入锅中蒸至软烂。
2.将蒸好的土豆放入保鲜袋中，按压成土豆泥。然后再土豆泥中加入适量的盐搅拌均匀。
3.然后将土豆泥做成小饼。
4.锅中刷一层油，放入小饼煎至外皮金黄酥脆取出。
炸薯片：
食材准备：土豆，盐。
做法：
1.将土豆洗净切片，用冷水加入少许的盐浸泡20分钟，然后捞出控干水分。
2.锅中倒入适量的油，下入切好的土豆片炸制金黄酥脆取出控油。
要注意的是把土豆片切得厚一些，这样可以炸制出外焦里糯的效果。
青椒土豆片：
食材准备：青椒，土豆，盐。
做法：
1.青椒掰成小块。土豆洗净去皮切厚片。
2.锅中放油，倒入切好的土豆翻炒至断生。然后加入掰好的青椒块炒至青椒断生后加入适量的盐，翻炒均匀出锅。
这里要注意的是土豆片要切得厚一些，这样可以让土豆绵软的口感更突出。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我叫斌小帅，很高兴能回答你的问题，关于你问只有土豆和青椒和盐，能做什么菜，我吧我自己做过的分享给你，希望你可以喜欢，谢谢
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