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新鲜排骨高压锅压几分钟刚好熟？
排骨,高压锅,放入新鲜排骨高压锅压几分钟刚好熟？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
压的时候大约在8分钟左右，可以加些葱姜大料，桂皮香叶，别的什么都不用加，但个人建议如果不是很着急，还是自然用火煮好，排骨可以更好的体现他的营养价值， 至于怎么做，最好是红烧和糖醋了，炖的排骨会把排骨的营养中和到汤里，肉里营养就会下降
回答于 2019-09-11 08:43:50
高压锅压排骨应是高压锅在冒气时开始算8到10分钟即可关火！注意高压锅要等气体放完，左右摇一摇再揭开！
回答于 2019-09-11 08:43:50
从超市买回来的新鲜排骨和姜、葱清洗干净。准备好油、盐、生抽、味精、胡椒备用。具体操作流程如下；
1.把排骨斩断成1—2寸长的块状加入生抽拌匀腌制3—5分钟备用。
2.洗块生姜拍烂备用。
3.点火，倒入食用油少许，把锅烧热，放入姜块爆炒一分钟，
4.倒入已腌制好的排骨入锅翻炒3分钟，加入清水，水面一定得盖住排骨2—3寸高，再倒入高压锅内，大火烧制，待来汽之后再算时间，8分钟即可。
5.时间已到，关火，把高压锅用冷水冲洗一下即可快速打开锅盖，再放入盐，味精，根据自己的口感适当添加。最后放入葱花点缀一下，加入胡椒粉，这样香味扑鼻，汤鲜香可口，骨头刚好脱骨，芳香四溢，一道鲜美的排骨汤就出来了！
6.我的美食介绍就到这里了，喜欢我的分享就给我点赞关注我，还会有更多的美食分享给大家[笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜排骨高压锅半个小时就行，20分钟基本就熟了看自己吧，喜欢吃劲道的还是软一些的，
回答于 2019-09-11 08:43:50
15分钟
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