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木薯淀粉和面粉可以做什么？

木薯,绿豆,面粉木薯淀粉和面粉可以做什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

12、淋1勺粉浆，薄薄的一层即可，然后淋入一层绿豆馅料；（先加一层薄的粉浆再加绿豆馅，这样粘合的效果会更好，如果直接加绿豆馅也可以，但有可能粘合的效果会差点）。

13、盖上锅盖，大火蒸5~6分钟至凝固

14、重复3、4、5步骤，直至把粉浆用完，反正就是一层厚的粉浆蒸凝固以后，就加一层薄的粉浆和绿豆馅，蒸凝固以后，再加一层厚的粉浆；（至于粉浆层与馅料层的厚薄和层数，要根据自己的喜好来决定）

15、蒸好的木薯千层糍。

16、趁热在上面洒一层芝麻，放凉后切块即可。热的时候很粘不好切，要等放凉后再切。

三、木薯葡萄水果羹

A、材料

木瓜、柠檬、蜂蜜、葡萄

B、做法

1.将木薯洗净去皮去籽，柠檬皮切成碎块

2.将柠檬取汁（最好用手捏，汁水会清冽些）备用

3.将木薯搅成羹，加入柠檬皮，搅匀，再加入2茶匙柠檬汁搅匀

4.取高脚杯，盛一半，在表面舀一勺蜂蜜，再用葡萄点缀借及可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

木薯淀粉可以制作珍珠奶茶里面的珍珠，面粉的用途太广了，馒头，饺子，面条，面包，糕点，等等太多了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

木薯粉，它是木薯磨成粉的，可以做的东西其实我们平时有接触的有很多，自己动手做过的有四果汤里的阿达子，粉加刚烧开的开水加入趁热揉搓；芋圆，木薯粉开水，芋泥，紫薯泥南瓜泥，番薯泥，混合揉搓成小圆子，口感弹口不沾牙；珍珠，木薯粉加入刚煮沸的红糖水中揉搓，这个实在太烫了，很容易失败，水温低了就败了，太考验功力了。木薯粉还可以做椰丝千层糕，这个有点麻烦，有机会在慢慢写

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