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农村农谚说：浇不死的韭菜旱不死的葱；这句谚语符合作物生长事实吗？
韭菜,大葱,不死农村农谚说：浇不死的韭菜旱不死的葱；这句谚语符合作物生长事实吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
韭菜喜湿不喜旱，
几天就地浇一遍。
地湿韭菜长势好，
二十多天割一遍。
大葱喜旱不喜湿，
它与韭菜正相反。
旱点大葱大丰收，
地太湿了葱就烂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑嫂为您回答。
农谚其实就是农民根据作物生长以及农作物生长规律总结出来的，要求是必须通俗易懂和意有所指。
既然是农谚，也就是要说给农民听的，不能太高深，不能故作文雅，让拥有种地经验的农民一听就明白咋回事。
比如这句“浇不死的韭菜旱不死的葱”，让人一听就知道说的是韭菜和葱，这两种作物都是农民常见的。那这句话具体是啥意思呢？这句农谚这么说，符合作物生长事实和规律吗？
下面咱们说一下这个问题。
一、这句话啥意思
这句话还是非常容易明白的，就是说，韭菜这东西非常耐涝，天天灌水也灌不死，所以才说浇不死。而葱则非常耐旱，别的作物有可能会旱死，但葱却不会。
一直生活在农村的人都应该知道，农民种韭菜到了收割的季节，基本上隔天一浇水。啥意思呢？就是三天浇两次水，可以想想韭菜的喜水和需水量有多大。其实韭菜之所以喜水和需水量大，是因为韭菜几乎是水催着长的。韭菜三天不浇两次水能旱死吗？不能，一个礼拜不浇也旱不死，但是它虽然不死，却也不生长。韭菜是须根，铲了还会生长，全靠这样一茬茬的卖钱，如果它不生长了，就失去了经济价值。
而葱呢？我们农民常说葱种高地没有事。为啥要这样说？意思就是说它很耐旱，需水量不大，同样是在地下生长，为啥葱和韭菜的需求量差了这么多？因为韭菜是须根，葱却并不是，葱如果浇水量过大的话，是会烂根的。
那么，这句话会不会太绝对呢？符合作物生长规律吗？
二、这句农谚用了夸张手法
其实，任何有种地经验的人都会明白，这句话真实的意思并不是说韭菜怎么都浇都浇不死，而葱也并不是怎么旱也旱不死。这句话用了夸张手法，只是要说明韭菜需水量大，而葱则喜旱一些。
所以，我们不能自然的认为既然农谚这么说了，那么韭菜怎么泡水都没事，比如温度太高时，如果韭菜一直泡在水里，是会被烫伤发生腐烂的。
而葱呢？虽然需水量不大，但如果持续干旱，其实也是会严重影响到它的生长的，到了该卖的时候，别人葱都可以出地了，自己的却并不能，也会造成一定的经济损失。
最后：所以，我们看这些农谚时，不仅要领会其中的意思，还需要有一定的作物生长知识，更需要有一些农作物种植经验。还要明白什么农谚用到了夸张手法，不要一味的认为，只要农谚里说了，自己就一定的认为理所当然，这样也容易犯错误。
我是黑嫂，一个普通的农村妇女。喜欢我，请点击关注。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村里家家户户都会在田间地头种点韭菜种点葱，为的是吃起来方便，做饭的时候不用去集市买，随时挖一把回来就行。关于韭菜和葱，农村有这样的说法，浇不死的韭菜旱不死的葱，朋友们知道说的是啥？今天我们就一起聊聊韭菜和葱！
韭菜栽种很简单，春天把韭菜根埋进土里，浇足了水，过段时间就会发芽。韭菜有个很好的优点，那就是不会生虫，所以后期只要见土干了浇水就行，想吃的时候顺着地平直接铲就行，过几天又能长出很高！韭菜的吃法很多比如韭菜炒鸡蛋，也可以包饺子我的最，这些都是很好吃的！
葱的栽培一般分为两种，一种是撒种子直接种，另一种是从集市上买葱苗回来栽，栽的时候葱白入土要埋深一点，这样后期挖出来的葱会很高很高。葱在北方的农村也是一日三餐种离不开的，大多还是作为辅料来用的，比如炒菜的时候放一点，或者烙饼的时候做成葱花饼，吃起来一股葱花香，叫人越吃越爱吃，在山东的很多地方炒菜是离不开葱的，每样菜里都会放点葱一起炒！
浇不死的韭菜旱不死的葱，说的就是韭菜奈涝而葱耐旱，很多菜喜欢水大家都是知道的，但是被水淹以后往往就会死，然而韭菜却淹不死，遇水就能长的很旺！再说葱呢，很耐旱，再旱的天把葱都旱不死，我们把葱挖回来以后都会放在太阳底下晒一晒，这样就能放很久，但是我们虽然看着它的表面干了，根也干了，春天里埋在土里浇上水，它却又能很快地长出嫩芽来。
我觉得，浇不死的韭菜旱不死的葱，正是我们农村生活中很多趣事的缩影，越是了解农村，越是觉得农村有味道。朋友们有没有什么好玩的农村趣事，欢迎一起讨论分享！
回答于 2019-09-11 08:43:50
完全符合作物生长的事实。洼地韭菜高峁葱，一样的意思。
韭菜适应潮湿背阴低洼的土壤，才能生长旺盛、绿油油的。
葱喜欢向阳深翻了的松软沙土地，才能旺长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
末必正确，因地制移，不同的地理环境有不同的方式，有种作物.耐涝，有的耐旱，
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