您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

怎样让高压锅压出来的汤浓？

高压锅,脊骨,骨头怎样让高压锅压出来的汤浓？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

用猪大骨，姜片，酒，先猪大骨出水，在炒在加水，大火冲十几分钟，在高压锅压，就白了

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果要用高压锅，那一定用开水，否则汤不浓

回答于 2019-09-11 08:43:50

小火，一定要小火。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小火炖这样高压锅内汤更浓

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以加点筒子骨，或者肉皮进去，压十分钟好之后，放掉高压锅里的气，小火煮，慢慢就变浓了

回答于 2019-09-11 08:43:50

骨头洗干净以后，冷水下锅，煮出血沫以后，再次洗干净放到高压锅，大火煮开之后，继续大火煮10分钟，骨头汤就会很浓，一定要大火煮

回答于 2019-09-11 08:43:50

高压锅上气一哈，转小火慢慢炖，汤自然就会变浓稠，呈现出白色了。

 3/3   首页 上一页 1 2 3