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你觉得夏天适合做什么美食才好吃?烧烤还是海鲜?
烧烤,夏天,海鲜你觉得夏天适合做什么美食才好吃?烧烤还是海鲜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢烧烤,大家座在一起流着汗,吃着烤串,决的挺好的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
人民常说夏天三件宝:“西瓜”“空调”和“洗澡”正所谓“我这条命就是空调给的”这句话是一点都不为过。
如此炎热的夏天,对于吃货来说,也是食欲难振啊。
除非来点“爽口凉菜”“响油黄瓜卷”“酸汤水饺”你是不是觉得很有食欲呢。
第一道要讲的美食,无辣不欢,拌个凉菜酸酸爽爽过夏天,凉拌菜绝对是夏天的标配,冰凉爽口超级下饭,爱辣者真的是无辣不欢,一日不食辣感觉生活都很无味,今日分享酸爽凉拌菜开开心心过夏天。食材:干豆腐、黄瓜、蒜、熟花生、辣椒油、香油、生抽、蚝油、白糖、白醋、鸡精做法:豆腐皮切丝、黄瓜切丝、蒜切末。将切好的食材放入容器内,放入适量生抽、醋、蚝油、白糖比例2:1:1:0.5(这是比例,可根据食材量酌情处理)适量香油、辣椒油、鸡精搅拌均匀即可。是不是超级简单,而且特别好吃很开胃特别适合夏天呦。
第二道要讲的美食,分分钟快手菜超下饭夏天必吃的响油黄瓜卷脆嫩爽口,让你告别手残党~响油黄瓜卷是我家夏天家里必吃的一道家常菜!做法简单,仅需几步!好看又好吃
准备食材~黄瓜:一个大蒜:4瓣小米椒:2个辣椒酱:2茶匙酱油:3汤匙白糖:3克陈醋:1茶匙盐:2克黄瓜对切成两半,再次对半切开,用刮刀刮成薄薄的片状。依次全部从一头卷起直到卷完,全部卷好后摆好装盘备用,小米椒和大蒜切沫。黄瓜一定要刮薄哈,否则比较难卷~小碗里加入酱油、盐、辣椒酱、陈醋和白糖调成酱汁,锅里热油,冒烟后关火将油倒入调味碗里,滋啦一声,香味扑鼻,再次搅拌均匀。最后将酱汁全部淋在黄瓜上即可!小贴士:黄瓜一定要刮薄些,越薄越容易卷起。超级下饭的家常菜,也是夏天必备哦。
第三种美食!吃一次就爱上!十分钟做好酸汤水饺超简单的懒人美食教你个万能酸汤酱汁!酸辣入味的水饺,一个接着一个真的会上瘾!!这个酱汁用来做面条一样好吃。材料:速冻水饺16个、紫菜、虾皮适量、青菜适量。万能酸汤酱汁:葱末、蒜末、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺、生抽2勺、陈醋3勺、盐少许、白糖1勺、白芝麻适量、热油适量。做法:先调好酸汤酱汁:葱末、蒜末、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺加入碗中,淋入热油,接着加入生抽2勺、陈醋3勺、盐少许、白糖1勺、白芝麻适量搅拌均匀将备用水饺加入锅中煮熟捞出,加入酱汁中紫菜、虾皮加入锅中煮10分钟,煮好的汤淋上饺子里面,搅拌均匀,加上青菜~
回答于 2019-09-11 08:43:50
绿豆糖水,消暑
回答于 2019-09-11 08:43:50
你觉得夏天适合做什么美食才好吃?烧烤还是海鲜?
必须选择 烧烤 烧烤 烧烤
1.选择烧烤的理由
问我为什么会选择烧烤,你往下面看我的形式,吃海鲜时间长怕不新鲜,
观察地形周围不是山就是树,不是树就是山
再配上小河,那是吃烧烤的上上之选啊哈哈
2.烧烤的配菜
调料
油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
荤菜
鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、纸版肉、烧鸡(熟的)、
素菜
玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、青椒、花菜、香干、臭干子、饼、生菜(生菜包肉)、凉菜(已经拌好的)
冷饮
啤酒(司机不要喝哈哈哈)
一大桶矿泉水(洗菜用的)
大桶雪碧、大桶可乐、果粒橙、
其他的高科技饮料咱也没有喝过,
3.烧烤的地方
所有的东西准备好以后,就是找合适的地方
我们这可没有什么沙滩啊,就是大山和小河还有小树林(这样的地方是最好的)
4.烧烤的步骤
烤肉的顺序是盐、糖、酱料、刷油、辣椒粉、孜然粉
烤菜的顺序是刷油、糖、酱料、辣椒粉、孜然粉
小技巧,你肯定没有这么做过
烧烤后吃根香蕉:烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠
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