您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

吃臊子面配什么凉菜？

切成,凉菜,翻炒吃臊子面配什么凉菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄瓜，香菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄瓜丝 配点大蒜

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃臊子面配什么凉菜

很高兴回答你这个问题，要想知道臊子面搭配什么凉菜比较合适，我们先来看看臊子面的做法。

臊子面作为陕西省特色美食，著名的西府小吃，其历史悠久。

臊子意思就是以肉丁为主再加上黄色的鸡蛋皮，黑色的木耳，红色的红萝卜，白色的豆腐等一起熬制出来拌面的调料。以五花肉为主制成的臊子面我们定当配以酸辣可口的凉菜来解腻。

我认为比较适口的凉菜有以下几种：

1. 呛汁莲藕

2. 红油腐竹

3. 拌三丝

4. 凉拌皮蛋

5. 酸辣金针菇

6. 凉拌海蜇丝

7. 凉拌干丝等

满满酱香的臊子面再加上酸辣可口的凉菜，实乃绝配

回答于 2019-09-11 08:43:50

大蒜最好

 3/3   首页 上一页 1 2 3