您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有没有看着或者闻着吓人或者不好吃，但是吃起来还不错的美食？比如臭豆腐，分享一下？
螺蛳,看着,榴莲有没有看着或者闻着吓人或者不好吃，但是吃起来还不错的美食？比如臭豆腐，分享一下？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
3，蝎子
蝎子看着都很可怕的吧？“五毒”之一。鲁菜中油炸蝎子，味道鲜美，入口脆脆的。
4，竹虫
竹虫是寄生在竹子里的虫子，看着很恐怖恶心，但是听说生吃很好吃，蛋白质丰富。料理之后，金黄爽脆，油亮芳香。
以上只是其中一些，还有很多看起来可怕的食物，毛鸡蛋啊，蜈蚣啊，等等。但是并不是每个人都能接受，还是需要自己敢于尝试，才能尝到更多的美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我能想到的就是榴莲了。
每个人的嗅觉是不一样的，榴莲、香菜、臭豆腐、菠萝蜜……为什么有的人闻起来很香，有的人却嫌太臭呢？秘密在于嗅觉。
科学家在实验室通过对比不同人的基因，发现任何两个人鼻内的，大约30%的嗅觉感受器都是不同的。这也是为什么有的人闻着榴莲觉得香，有的人觉得臭得想跑。
就好比榴莲：
榴莲气味奇臭无比而口感却细腻香甜，是一个不可多得的好水果。
榴莲奇特的味道来源于什么：研究表明，萃取榴莲果皮及果肉进行分析，榴莲中主要挥发性组分都是一些酯类和酮类，这类物质的气味令人感到愉悦，例如含量高达9.73%的2-甲基-丁酸乙酯，具有苹果的香气，同时还具有菠萝的香气、菠萝蜜的香气等等。
既然榴莲里有这么多香味水果的味道，不是应该很好闻吗?为什么爱吃的人也不敢说它香呢?
这是因为那些“罪魁祸首”在萃取过程中挥发了。其实，榴莲中还有少量的二硫化物、三硫化物和四硫化物，硫化物可以说是臭名昭著了，最著名的硫化氢，一看到它的名字仿佛就有一股臭鸡蛋味扑鼻而来。榴莲中的这些硫化物，也是各有各的臭法，那些香味物质和这几个“害群之马”放在一起，就变成了不可描述的特殊气味。
榴莲闻着虽臭，吃起来却有雪糕的口感、滑似奶脂，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看着或闻着难吃，但吃起来超美味的美食有，而且还不少！
1.酸蚂蚁蛋
采用黄蚂蚁的卵和蒜泥、食盐、辣椒、碎葱头等凉拌而成，看着有点恶心。
2.豆瓣酱
黑乎乎的一坨，但是很多菜调味配菜都少不了它。
3.舂菜
一锅大乱炖，看着就让人觉得没有食欲。
4.海肠
看着让人头皮发麻，但据说吃起来很好吃。
5.胡辣汤
完全看不出颜色的一道河南特色，但是却很美味。
6. 纳豆
看起来真的不好吃，闻起来味道也怪，吃起来却香了。
7.榴莲
气味臭臭的，但是喜欢吃的朋友会觉得果肉很香。
8.蚕蛹
据说烧烤高蛋白很香，但是我是吃不下去。
9.猪脑花
很多少喜欢吃猪脑花补脑，不过那玩意全是胆固醇，少吃为妙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄山一绝，臭鳜鱼。
好像也不是很吓人吧，但是真的好吃到爆炸，就是太贵了，一百好几十一条，肉有点像蒜瓣，木桶发酵。以前鱼贩子怕鱼坏了，所以自己研究了一种特别的储存方法，这个可以学习一下。
还有一个就是椒盐蚂蚱。
我的天呐，第一次见不知道从哪里下手。看着怪吓人的，闻着味道也一般，纠结了好半天都没有尝试。经过漫长的心里斗争还是决定尝试一下，拿一个放在嘴里，哎呦我去，没有那么恐怖嘛。再吃一个味道还可以，再来，嗯真香。蚂蚱焦焦的，吃到嘴里咔嘣脆，很香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这5种“怪异的”美食，有人看了不敢吃，但品尝以后却吃了还想吃！中国的美式种类特别的多，而且我们都知道每一个地方都是有一些特色的美食，这些特色美食，有的人喜欢，有的人不喜欢，甚至只有他们当地人喜欢吃，那么在外地人看到了以后也会感觉到怪异，接下来就跟大家说一下这5种“怪异的”美食，有人看了不敢吃，但品尝以后却吃了还想吃。
我们都知道，对于中国的美食来说，种类特别的多，有的看起来是色香味俱全的，那么大家在看到了以后都是特别喜欢吃的，但是也有一些食物却非常的奇特，样子看起来不太好，甚至有的人他们都会觉得这种食物非常的怪异，即便如此每个人的口味都是不一样的，仍然有很多的人在看到这种食物的时候也是非常喜欢的，吃也吃不够。
第1个活珠子。说到这个食物的时候，相信有很多的人他们都会把这个食物和毛鸡蛋混淆在一起，对于这两者来说，他们是完全不一样的活珠子是正在孵化当中的接待，这是能够看到里边的小鸡仔的雏形，你能够看得出头翅膀角的痕迹，活珠子也被誉为民间的补品。它里边的营养成分高于普通的鸡蛋，而且对人体不利的脂肪的含量也下降了50%，胆固醇仅有原有的1/5，所以说这个食物来说真的是非常的有营养，所以有很多的人，他们在看到这个时候都会觉得非常的反胃，不敢吃。
第2个臭豆腐乳。豆腐乳是一种闻着臭吃得香的食物，那么喜欢吃的人对他是赞不绝口的，不喜欢吃的人看到这个食物也是会避而远之的，那么在经过腌制发酵了以后变成青灰色，而且里边还蕴藏着一股浓郁的香味，喜欢的人觉得非常的好吃，但是也有的人他们都会觉得这个味道受不了，臭豆腐乳在最初的时候还被作为御膳小菜送往宫廷，受到了慈禧太后的喜欢。
上一篇：新桑塔纳高速多少时速合适？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |