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低脂的海鲜比如鱼、虾等怎么做好吃呢?
海鲜,原汁原味,好吃低脂的海鲜比如鱼、虾等怎么做好吃呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,个人觉得海鲜还是要突出一个鲜字,鱼清蒸,虾蟹可以蒸,白灼。这样能保证原汁原味,不流失营养
回答于 2019-09-11 08:43:50
看各人口味吧,一般海鲜只要比较新鲜,清蒸总是最美好的~喜欢口味重一点的鱼也可以红烧,虾可以用豉油加点葱姜小炒,简单好吃又下饭!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题
我一般都是原汁原味的煮,清蒸鱼 清水煮虾,可以保留他的营养成分
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜香、麻辣、清蒸
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鱼和虾都是我们经常吃的菜品,它们含有丰富的营养价值,也是低脂食品,对我们的身体非常有好处!虾含有丰富的蛋白质,孩子吃了还可以补钙,可谓好处多多。鱼肉味道鲜美,不管烧汤还是清蒸都是美味佳肴!那么我今天就分享一下清蒸海鱼的做法吧!
一,首先我们选用新鲜的海鱼,清洗干净可以在鱼身两侧划两刀,方便入味
二,准备葱姜蒜切碎备用
三,将鱼放置盘中加入料酒生姜
四,水开放锅上蒸十分钟
五,取出蒸鱼倒出蒸鱼出来的汁水,鱼身放上葱姜蒜加入蒸鱼豉油
六,锅中放入适量食油,油热倒在鱼身上,随后就会闻到一股异香
这样简单美味的蒸海鱼就做好了,超级无敌好吃清淡爽口,这样蒸出来的鱼肉嫩不油腻!也是孩子的最爱!大家一定要试试看哦!对于不爱吃饭的孩子,一定要想办法勾起他们的食欲
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃海鲜,当然是吃原味最好,深海石斑鱼大多数是清蒸比较好,海鲜的蛋白质含量丰富,原汁原味才能吃到它的鲜味和营养价值。虾也是吃原汁原味好,一般是白灼虾,烧开水把虾灼熟,然后沾少许酱油美味鲜甜。龙虾最好的做法是生吃,也就是刺身最有营养价值,或者是蒜蓉粉丝蒸。千万别油炸,那样会流失大量营养成分
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得,不同的鱼,做法不同,我是土生土长的海边姑娘,在我们老家这边,带鱼是红烧好吃,鲅鱼是熏鲅鱼好吃,鲳鱼是清蒸好吃,安康鱼是做韩式的安康锅好吃,沙丁鱼用油炸好吃,鳝鱼晒干蒸着吃好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鲜面了解一下?
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