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你认为地道的炒鸡应该是哪里的？

临沂,花椒,邢台你认为地道的炒鸡应该是哪里的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你认为地道的炒鸡应该是哪里的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你认为地道的炒鸡应该是哪里的吗？

大家好很高兴回答你的问题:

1

现在食客最喜欢吃什么？炒鸡。炒鸡红遍大江南北，全国经营炒鸡的酒店不下千家。

2

许多投资者看到临沂炒鸡的市场前景，纷纷进入这个领域。 而炒鸡总店是源于沂蒙老区一带的特色名吃，风魔大江南北。

3

炒鸡采用了采用了纯正的散养公鸡 ，配以由21种名贵调味品制作而成的独一味的炒鸡调料。做法独特，口感良好，肉嫩细腻，回味无穷，使人百吃不厌留连忘返。体现了吃于健康，吃于享受，绿色自然的和谐饮食理念！

4　

临沂是炒鸡的发源地，几百家炒鸡店都有自己独特的炒制方式和秘制复合调料、酱料配方。临沂炒鸡香味浓重，火候讲究，注重选择原料，口味咸鲜微辣。

希望我的回答能帮到你






回答于 2019-09-11 08:43:50

二他爸本人喜欢吃，家门口的烧鸡，确实不错，省事儿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

都可以用的

回答于 2019-09-11 08:43:50

枣庄辣子鸡 是喜欢吃辣的朋友的最爱，至少是我觉得最好吃的炒鸡 ，目前为止。
本人是山东人 视频是枣庄辣子鸡

回答于 2019-09-11 08:43:50

地道的炒鸡是哪里，这个问题很有特点，其实炒鸡哪里的地道要我说那里的都地道，为啥呢因为地域不一样吃的饭菜口味就不一样，临沂的炒鸡大多用花椒酱加别的副料炒的，章丘的炒鸡有是根据自己本地方口味炒的，我觉得好吃就行，非要加地道我觉得没啥必要。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炒鸡是河南一道特色传统的美食。做这道菜的时候，关键是事先先把鸡腌制好，加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等，配料越多做出来的味道越好吃。网络用语中因与“超级”谐音，也被当作超级使用。

炒鸡

材料

250g鸡，花椒，茴香，辣椒，料酒

食材

炒鸡

适量油，适量盐，适量葱，适量姜，适量辣椒，适量花椒，适量茴香，适量水，适量料酒。

做法

炒鸡

1 准备好鸡块，清洗干净去掉多余的油脂

2 把洗好的鸡块倒入盆子中

3 准备好适量的葱和姜

4 把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制

5 二十分钟之后，待鸡腌制好之后在炒勺中加入多一点的油进行加热

6 将腌制好的鸡倒入炒勺中

7 用勺子不停的翻炒炒勺中的鸡块，尽量的炒的均匀

8 适当的在炒勺中加点水

9 炒至鸡熟时候，即可盛入盆子中食用

回答于 2019-09-11 08:43:50

地道的炒鸡在很多地方都有，为什么你吃着有的地方很有名的炒鸡感觉没那么好吃的呢，因地制宜因人而异吧，我感觉还是父亲在家做的炒鸡比较地道好吃吧，你要问我为什么，我会告诉你因为炒鸡里面伴着父爱！伴着幸福感！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得山东沂蒙山炒鸡确实是一绝。下面我来讲解下具体的做法。

沂蒙山炒鸡的做法

1、把鸡剁好洗净，冷水上锅煮，加上料酒和姜片，少放点盐，煮的不要太烂，也不要咬不动，根据个人喜好。如果是一年以上的母鸡，可以用高压锅煮十二分钟。

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