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味精吃多了会得肾病吗？
味精,肾病,谷氨酸味精吃多了会得肾病吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
由于味精中含有钠，食入过多常常会感到口渴，引起肾病患者水肿或浮肿加剧。
对于合并高血压的患者则可导致血压升高。所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。
由于味精中还含有少量磷，这个物质有可能加重肾脏负荷，肾病患者更不宜过多食用。
除此之外，当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。
尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。
总之，肾病患者在病情未控制稳定时，尽可能少用调味剂，尤其是味精和鸡精。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会的
回答于 2019-09-11 08:43:50
味精是一种调味品，它的主要成分是人谷氨酸钠，是具有鲜味的物质。l2O℃以上高温会使其转化为另一种能有害的氨基酸衍生物，味精夲身确实无害的，任何摄入量都是无害的。但是“过量＂的问题。不一定安全。对肾的损害没有相关报导。安全不定就不会过量，还是适量运用比较合适。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实只要注意炒菜最后再放味精就好了，没那么严重。
回答于 2019-09-11 08:43:50
味精能不能吃，公说公有理，婆说婆有理，各有论据，难以判定，但我因为老婆疾病原因，已经十年没吃味精了，一直用在网上买的蘑菇粉调味料替代，是用牛肝菌，香菇，蘑菇晒干混合打粉而成，使用感觉不错，鲜度比味精要低一点，烧菜时略多放一些就行，这样感觉上更加放心一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
味精就是谷氨酸钠，钠需要肾代谢，多了会增加负担，同理盐也要少吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道，我从不吃，不喜欢那味道，家里我从不买。外面吃就不知道了
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我是 : 幸福\u0026安康。很高兴回答这个问题。味精的化学成分包括硫酸、盐酸、尿素等。所以，食用味精越多对人体健康危害就越大。如果怀孕妇女、婴幼儿及肾病、高血压、心脏病患者，经常食用味精危害更大。科学研究发现，长期食用味精会降低人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收，对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。所以建议少吃味精。希望我的回答能帮到你，谢谢！
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