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白花菜适合和猪肉一起做馅吗？

白花,白菜,花菜白花菜适合和猪肉一起做馅吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

不适合吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以的

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是做早餐的，主要也是做包子和馒头，这个馅看你是做什么了，我分开和你说。

第一，如果你是做包子店的话，哪也要区分你是卖呢还是自己做来自己吃呢。拿来卖的话：不建议花菜和猪肉一起做馅。第一，你卖的时候是说肉包还是菜包呢？第二，花菜本身就是比较细比较碎的，你把它再做成馅和肉馅放一起会有点干，这样会吧肉馅做出来的汤汁給吸干影响口感，所以做包子卖的话，我个人经验是不建议放一起做馅的。拿来自己做包子吃的话：就像前面说的一样做成馅放一起口感可能没有那么好，当然自己吃，就看自己的口味了，自己喜欢这样的口味可以这样做，因为这样做的话，就相当于菜肉包子了，但是花菜就比较碎，除了杆子，因为你要做馅一般都需要把馅捣碎，不然馅太多，包子就做不出来，发酵不了，蒸也会不能熟透，包子不能膨胀，会有面粉的味道。

第二，如果是做其他馅的话，这个当然可以做的，不过还是自己吃的做的话比较好一点。自己吃的话，不管饺子馅还是包子馅，还是其他什么馅都是可以的，希望采纳。

回答于 2019-09-11 08:43:50

白菜猪肉馅饺子

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以

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