您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
切碎的野菜怎样焯水?
野菜,蔬菜,荠菜切碎的野菜怎样焯水?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把水烧开了,放野菜下去焯水1分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
净锅烧水,给一点点油。一点点盐,烧开,放入野菜,开锅后用凉水冲透。即成!温馨提示,食野菜一定注意安全,食野菜而食物中毒的屡见不鲜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开水焯开
回答于 2019-09-11 08:43:50
拿个漏勺就好了嘛。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜野菜做馅时最好提前焯水,如果步骤搞错了已经切碎再焯水不是没办法,也有麻烦些,我的建议是用一个笼布,把切碎的放在笼布上包着在开水里烫20秒即可,过凉挤干水分还可以制馅。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
过水后的野菜放入漏勺过滤,然后用水挤干水份即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般都是把野菜洗干净了之后才能切碎最后在焯水啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
把水烧开,把切碎的野菜放在漏水的瓢上一起放水里,淖水一分钟,马上拿出来,要不然菜都淖熟了,不好吃了,再用冷水过两次水,这一点是防止野菜夹层的热气把菜给烫熟,再下火吵。希望对你有用,这是我的个人观点!
回答于 2019-09-11 08:43:50
水开后放入切好的野菜,焯至变色,然后用沥水篮捞出来就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野菜最好先洗干净在焯水,切碎后不好焯水了,有的野菜直接炒不用焯水的,焯水后反而流失营养。切碎后需要焯水可以找一块纱布把它包住在焯水后捞出。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用纱布包住再焯水
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |