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食用酒精与高度纯粮白酒有什么区别？
酒精,白酒,粮食食用酒精与高度纯粮白酒有什么区别？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
两者不论是在原料还是工艺上都有本质的区别哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个杀毒 一个麻醉
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用酒精也就是液态法白酒，用的原料以玉米和薯类为主要原料，也有直接用糖类来做的。其实可以说食用酒精的原料是：糖。传统纯粮固态发酵白酒的原料以高粱、小麦、稻谷等，一般少用玉米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用酒精也是玉米，薯干之类杂粮酿造，和“酒”比起来，缺了段工艺，就是固态发酵工艺，微生物不够丰富，酿造周期太短，口感欠佳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用油精，是达到食品安全标准的油精，可以做为添加辅料用于其他食品、含酒类饮品等。高度纯粮白酒，虽然有与酒精在本质上是同一属性，但白酒在提取工艺和最后勾兑过程中完全不同。（个人观点，不足以凭）
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先，食用酒精会伤害人的健康，纯粮酒对身体的健康是有益的。纯酿酒原料多为高粱，小麦，小米，玉米等纯粮作物（固态法白酒）。
酒精酒，就是食用酒精，是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料：粮食，薯类,糖类，从三类原料来看，粮食酒精最优，其次是薯类酒精，最差的是糖蜜酒精。是因为糖类酒精成本最为便宜，品质很差。
其次，生产工具非常复杂，仅酿造白酒需要甑锅，锅炉，窖池，摊凉机，粮食粉碎机，大曲粉碎机等多种工具，更别提接下来的勾调设备，化验设备和罐装设备了。酒精直接略去了发酵过程，直接进入勾调阶段。
时间限制，纯酿酒香型不同，发酵时间不同，一般在28天至70天。
清香白酒多数在28天发酵周期，浓香型白酒多数在60天至70天
酒精酒发酵周期一般在12天至14天
产量影响 比如 气候，粮食产量，酒精酒可以大规模生产
健康影响：纯粮酒中含有很多对人体有益的成分，长期饮用酒精会影响身体建康。
成年人饮用白酒不宜超过二两（100ml）
酒精对人群的伤害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用酒精不能直接饮用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒精是一种物质，或者说一种物质的水溶液
白酒是含酒精在内的多种物质的水溶液
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒精要中毒，纯粮白酒要上瘾[呲牙]
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