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我特别喜欢吃土豆和茄子，有什么经典的做法吗？

茄子,土豆,切成我特别喜欢吃土豆和茄子，有什么经典的做法吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

以上就是我分享的方法教程，看完是不是觉得很简单呢，如果你学会了，赶紧自己动手试一试吧，相信你也一定对这道做法简单但味道却好极了的菜赞叹不已。

回答于 2019-09-11 08:43:50

土豆和茄子可以做地三鲜。土豆可以烧排骨 牛肉。牛肉要过水。然后在锅里放油。放几颗冰糖 上色 然后放八角桂皮桂叶。豆瓣酱 料酒 老抽 生抽 放水。把牛肉烧好为止 最后放土豆。最后收汁。美味就做好了。很香哦。我家人最喜欢我这样做了

回答于 2019-09-11 08:43:50

①大茄子茄子可以切成丝，搭配辣椒炒

②茄子切成块状的，可以用多些油，搭配土豆片，青椒，地三鲜的做法

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