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一碗粥放到冰箱里,需要盖保鲜膜吗?
保鲜膜,冰箱,食物一碗粥放到冰箱里,需要盖保鲜膜吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2、包裹保鲜膜,细菌更多
若直接将食物“赤裸裸”地放进冰箱,会增加其感染冰箱内其他食物细菌的机会。此外,用无细菌污染的保鲜膜封好存放,也可以减少食物切面的水分散失,起到保鲜的作用。
专家称,不用普通胶袋装食物。一来普通的塑料袋无法密封食物,二来其成分中的乙基己基胺(DEHA)容易析出,会致癌。建议用PC、PE、PP和钢化玻璃等安全材料,一般耐温范围-20~120℃,既可存放冰箱,也可放微波炉。
若想保鲜效果更完美,保鲜盒是最好的选择:“保鲜膜和保鲜袋的耐用性和密封性较差,亦不能避免食物串味。而合格的保鲜容器基本不含有害物质,并且能在一定程度上隔绝气体流通和水分流失,可以更长时间保持食物的新鲜。”
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然需要覆盖保鲜膜,其实大家都知道,一般家庭的冰箱里放着好多食物、蔬菜等之类的东西,而且有些储藏的并不是清洗过的,所以其实冰箱内是有些污染的,作为熟食的粥,一定要用保鲜膜覆盖住,别受到污染,这样才健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个一定要用保鲜膜盖住的,因为虽然冰箱温度维持在一定低温环境下,但是还是有大量的细菌的,建议冰箱一个月要请理一次。
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要的,不用保鲜膜,会让粥的水分流失,也会使冰箱的异味进入粥里面
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然需要保鲜膜啦!冰箱里面储藏很多食物,味道也是很难闻,多种味道混合在一起,别提多难闻了,不盖保鲜膜肯定会串味儿的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰箱里面有看不见细菌,保持既新鲜原味又不会交叉感染,所以要包好保鲜膜
回答于 2019-09-11 08:43:50
为了自己的卫生,肯定是,要盖保鲜膜,为了防止串味和变质
回答于 2019-09-11 08:43:50
放在冰箱里的食物建议覆盖一层保鲜膜,或者直接放在保鲜盒里。
主要原因有:
1、冰箱里储存的食物种类较多,容易滋生一定的细菌,保鲜膜可以减少与细菌接触的机会;
2、保鲜膜可以有效减少食物水分的流失,延长食物的保存时间,较长时间保持食物的新鲜;
储存食物时需注意:
1、食物放进冰箱前需清洗干净;
2、挑选保鲜膜、保鲜袋和保鲜盒应该选择一些质量较好的产品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要盖保鲜膜的,防止冰箱里和其它食物串味
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