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有没有特别好吃的生日蛋糕胚推荐?
蛋糕,奶油,打蛋器有没有特别好吃的生日蛋糕胚推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
倒入模具入烤箱烤,烤箱温度200度
烤30分钟左右就好了
烤好一定要倒扣,要不然容易回缩
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人从事烘焙行业十多年希望我的回答可以帮助到您,
蛋清部分:蛋清2000克砂糖150克盐10克塔塔粉20克!
面糊部分:牛奶500克液态酥油500克绵糖200克柳丁油10克低筋面粉800克泡打粉30克蛋黄1000克!
可以关注一下我我会经常发布一些作品欢迎一起进步!
回答于 2019-09-11 08:43:50
戚风,海绵,天使,都可以做各种口味的,不拘泥原味,还有乳酪,芝士,布丁,慕斯类等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
尝试做的可可蛋糕,动物奶油里加了巧克力,就是有点硬,但容易塑形!
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝士蛋糕、戚风蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
戚风蛋糕,慕斯蛋糕,还有海绵蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己烤吧 自己做也放心
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