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买个生日蛋糕如何消毒？
蛋糕,生日蛋糕,酒精买个生日蛋糕如何消毒？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
买个生日蛋糕如何消毒？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要过生日了，生日蛋糕是必不可少的仪式。可是，当生日碰到了疫情，吃生日蛋糕也快成奢望了。不过好在随着疫情的控制，许多蛋糕店也开始复工了，相信现在大多数地方都可以通过外卖吃到蛋糕了。
但是怎样能在享受蛋糕美味的同时，又能吃着放心呢？
首先，应该选择比较正规的蛋糕店。正规的蛋糕店，对员工还有餐具的消杀也比较正规，食品原料用的也都是比较安全的，毕竟，蛋糕的内部我们是无法消毒的，所以吃这样的蛋糕，我们能放心些。
其次，拿到蛋糕后要对外包装进行消毒。消毒步骤：①先将纱布用酒精75%的酒精浸湿。（家里如果有可以直接消毒的湿巾，此步可以省略。）②用纱布或者是湿巾嗯，将外包装表面，仔细擦一遍。不要用酒精直接喷，因为蛋糕的表面密封是不够好的，酒精容易进包装内部。③为了安全起见，也可以尽快把外包装给扔掉。
现在，大家对疫情的防范意识都很强，相信能复工的蛋糕店也都已经做好了万全的准备，其实很多蛋糕店在送外卖前就会进行一次消毒，也会安排外卖小哥送到你手上前再进行二次消毒，所以也不用太担心。
感谢邀请，希望能帮助到您！
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实不建议购买的，疫情期间最好是吃自己做的食物，这样能减少接触到病毒的机会。
当时，如果非要购买蛋糕，那么要选择正规的门店，这样可以降低蛋糕携带病毒的风险。店铺的管理越严格，卫生条件也会好很多。正规的门店对员工的健康有很高的要求。
尽可能到店自取蛋糕，戴好口罩手套。取回的蛋糕外包装用酒精喷洒后扔掉，蛋糕就可以吃啦。蛋糕一般不可加热，会化掉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键时期，最好别买。蛋糕只是个仪式，吃不吃都会长一岁。![呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
买生日蛋糕如何消毒？
生日快到了，想买生日蛋糕现在却又正好遇上疫情，毕竟要进嘴吃的东西，如何消毒才能放心呢？我做私房烘焙8年多，每天也要接一些生日蛋糕的定制，我就来从一个卖家的角度来说说我的看法吧～
首先选择一家靠谱的蛋糕店
选择一家靠谱的、正规的店是首要条件，现在对开店尤其是食品售卖的，要求是比较严格的，不仅要有营业执照，还要有卫生许可证等等资质证明。现在疫情严重，我们店里每天都要消毒，而且更加严格把控卫生质量，在包装外面还会再封一层保鲜膜。
毕竟不可能直接往生日蛋糕上喷洒消毒水，也没法高温蒸煮消毒，最多只能消毒包装。因此你选择一家靠谱的蛋糕店，就意味着盒子里面的东西至少是有更大几率安全卫生的。
定制的样式
这两年比较流行往蛋糕上插一些玩偶插件，或者各种装饰，比如羽毛、闪灯等等，我个人很不喜欢这一类的蛋糕，蛋糕本来是入口的东西，这些玩偶插件确实很受不少朋友喜欢，颜值高萌萌哒，但是它们都不是能直接跟食品接触的。
比如这种：
虽然有良心的卖家会给玩偶消毒等等操作，但是毕竟现在非常时期，还是多注意一下，最好不要定制那种要插一堆插件的、一些不知道是什么材质的玩偶的，定个简简单单的蛋糕，比花狸狐哨的要来的靠谱的多。
简单点，意味着操作的时间也比较短：
最好能到店自取
如果让外卖小哥或者同城闪送，无法得知小哥在路上接触了些什么人，他的外送保温箱里面究竟放过了些什么，既然如此，你不如选择一家离家近一些的，蛋糕店做好了，你自己过去取一下，避免路上的一些污染。
拿回家之后的消毒
拿回家之后可以用一些医用75%的酒精擦拭一下蛋糕盒子的表面，或者你有其他种类的消毒剂喷一喷表面即可。剩余的不用我多讲了呀，打开之前好好洗手，再享受你的蛋糕吧～
祝愉快～
我是Tian甜品研究所，一枚爱吃会做不藏私的美食博主。希望用浅显的语言跟大家聊聊烘焙那些事儿，让烘焙不再无聊不再神秘。关注我，获取更多有趣的烘焙知识和免费配方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这个特殊时期，买生日蛋糕首选离家最近的，提前一天订好之后，让蛋糕师傅在外包装多包几层包装，可以第二天去取，到家之后可以选择医用酒精在外面进行喷洒，大约十分钟过后即可打开包装进行食用。有条件的话也可以选择在家DIY做个，自己做的总是最好吃的，也最有意义，也更放心呦[呲牙]
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