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自己包的包子怎么保存?
包子,冰箱,拿出来自己包的包子怎么保存?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
自己包的包子怎么保存?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己包的包子可以等冷却后用保鲜袋装好密封后放入冰箱冷冻柜里面保存,等下次需要吃的时候可以拿出来直接上蒸锅蒸就好。
附上一份今日份的晚餐,正好吃的是包子。
芹菜叶、鸡蛋、五花肉、粉条调馅
红萝卜榨汁和面做小笼包
颜色浅了,除了出品的颜色有点失望外
味道还是一如既往的真香
顺丰CEO王卫曾说:
人生有百分之九十九都无法控制,
只有做事的态度可以掌控。
非常认同 ۹(⍥)你品品
面对突如其来的疫情,食物疗法我想在此刻,一定发挥了它巨大的疗愈作用,通过与食材的互动来调整我们的情绪,缓解我们的紧张焦虑、抑郁等问题。
与各种食材接触,会让我重新思考生活的意义,找到自己努力的方向和适合自己的速度,停下来做好准备,迎接疫情过后的再一次出发。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用怀疑,存在自己的肚子里最放心,毕竟我都是这样干的。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己包的包子放凉后,要速冻保存。一是可以防止包子皮干裂,还可以保持包子内馅的新鲜。冷冻的时候要把包子分散放,这样就不会出现速冻完以后包子冻在一起分不开的情况。速冻完以后可以把它们分装在小食品袋中,如果第二天要回蒸,可以前一天晚上移至冷藏室,这样可以缩短第二天回蒸的时间.
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜包子怎么保存?
现在的人可能无法想象,就是我们这一代人,对六安包子的那种嗜好,我们曾经有过许多人都干过这样的一件事,从六安带包子到外地去吃,带的数量大的惊人,一次性少则五六十,多则两百多个。
我们带过最多的曾经有100个,我以前的小伙伴王红最多的一次200个,他是带到台州,用冰箱冷冻起来坐车到达目的地,再放到冰箱里,吃的时候就拿几个蒸一下。
这样的事,我们也干过,这种包子不同于其他地方的包子,主要是包子做法不同,我虽然也会包包子,但是对六安包子却是无能为力。
这种稀不拉乎的发酵面,拿都拿不起怎么包包子,太稀了,半流淌状态,蒸好的包子非常软,刚出锅的用筷子夹都颤巍巍的,这种包子是我们这一代人包括以前几代人的带走嗜好的一个美食。
当然了,不一定适合其他地方人的口味,就像老北京的豆汁儿,老北京人的最爱。
不过现在,不知道是包子口味变了,还是我们没有以前的胃口了,不再对六安包子那么狂热了。
我们保存包子就是冷冻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人爱吃面食,一日三餐,各种面食占据主要位置。特别是包着各种馅料的包子非常有营养,更受北方人喜爱。
很多人为了吃的更健康,更卫生,更有营养,学会了自己做包子,用新鲜的食材自己调馅,做好的包子里没有任何添加剂,这样吃着也舒心。但是在做包子的过程中有的人遇到了一些问题,经常会问:包子吃不完的应该如何去保存呢?
我的做法是要先把所有的生胚蒸熟。
有两种储存方法,如下:
方法一:一餐吃不完,下一餐或第二天要吃的,直接放冰箱冷藏。放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。
方法二:放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就行。一定要用食品袋密封包装好,这样可以避免食品风干开裂!这样吃时再蒸热口感就像刚蒸熟时一样煊软美味。
网上还有卖这种包子冷冻盒也是非常方便的。
有不懂还可以在下面留言喔。
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