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什么含铁量高？为什么？

含铁,食物,血红素什么含铁量高？为什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1、猪肝洗净，切成薄片，冲洗后凉水下锅，去除血沫，煮熟捞出备用。

2、菠菜洗净，沸水焯30秒~1分钟，捞出沥干水分备用，这样可以去掉大部分草酸，以免影响铁吸收。

3、烧开水，加入姜片、油、盐，放入猪肝和菠菜，菠菜变色即可出锅。
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回答于 2019-09-11 08:43:50

吃啥补啥用在这里很恰当

吃动物的血，鸭血鸡血等

动物肝脏，猪肝羊肝等

动物的肉，猪肉牛肉羊肉等

突然觉得动物好惨......

蔬菜里的铁很少，不是最佳选择

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