您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
珍珠奶茶怎么做，不用茶？
奶茶,木薯,茶叶珍珠奶茶怎么做，不用茶？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
珍珠奶茶怎么做，不用茶？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你可以用奶茶粉(比如优乐美)[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
做奶茶，不管多少都要用到茶的
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶粉加珍珠
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我是Kaylee，很高兴来回答你问题。奶茶顾名思义是奶加茶，所以呢，茶肯定是需要哒！不过茶可以用茶叶也可以用茶包来煮。
做奶茶其实很简单，只需要以下这三个步骤。
1. 煮100g水，沸腾后加入5g茶叶 小火煮5-10min。这里要根据茶叶的情况来判断。有的茶叶出味道很快，有的会比较慢。
2. 加入250ml牛奶 搅拌
3.加入20g白砂糖。我个人口味偏甜，所以喜欢低糖的可以减少糖的加入
我的视频里有更详细的教程哦！2min学会Diy奶茶，零失误！同时，也欢迎关注我@iamKaylee 噢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶一般都含茶，开水倒入茶叶泡开，然后过滤出茶叶，加牛奶就可以了，加糖
回答于 2019-09-11 08:43:50
不同口味的奶粉加珍珠，水按比例调制
回答于 2019-09-11 08:43:50
珍珠奶茶不用茶，就买那些奶茶成品，什么口味的都有，阿萨姆，抹茶，香芋，麦香等等，虽然用茶做奶茶比较麻烦但是那种味道会更醇厚，更好喝，我就是开奶茶店的，有什么问题可以随时咨询我哟！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是小猪猪，很高兴回答这个问题，逛街的时候是不是很喜欢来一杯奶茶呢？红茶和牛奶特别般配，这也造就了奶茶的经典味道，配上Q弹的珍珠，哇偶，我们自己动手做吧
主料
正山小种红茶10g\t
牛奶500ml
白砂糖15g\t
木薯淀粉50g
红糖20g\t
水50g
做法步骤
1. 做珍珠：红糖加入水中，中火加热至红糖溶化、水沸腾，立马倒入木薯淀粉（必须是粉倒入水中哦），关小火，迅速搅拌成团，关火。将木薯粉团搓成黄豆大小的小球，放入撒了少许木薯淀粉的盘子里。这是力气活儿，耐住性子慢慢搓哈！
2. 煮珍珠：锅中多放些水（份量外的），煮开后放入适量的木薯球，中火煮5至10分钟，其间搅拌几次，煮的时间取决于木薯球的大小和多少（熟没熟可以自己尝一下）。煮好后倒入盛有凉开水的碗中备用。
3. 煮奶茶：不粘锅中放入白砂糖，中火加热至琥珀色，倒入牛奶，放入茶叶，用木棍（擀面杖）捻茶叶，可使茶的香味更好地释放，喜欢茶味浓的就多棯一会儿。根据自己的喜好来控制熬煮的时间，小火煮至奶茶不再变色就可以了。（喜欢奶味重的就少煮一会儿）
4. 杯中放入珍珠，倒入滤过茶叶的奶茶，一杯香浓味美的手煮奶茶就完成啦！
5. 超级好喝哦！
小贴士
茶叶的多少、糖的多少、奶茶煮制的时间，都可以按自己的口味来增减。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |