您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

奶茶店开一年了，外卖一直不好，怎么提升？

奶茶,外卖,不好奶茶店开一年了，外卖一直不好，怎么提升？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

奶茶店开一年了，外卖一直不好，怎么提升？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

多请教一下同行前辈吧，还有社交软件多多用起来！

回答于 2019-09-11 08:43:50

分享一点3线城市奶茶店的外卖单量。销量好的都集中在一些品牌类奶茶店手上。非品牌类的单量很少，品牌往往占有城市百分之75的单量。外卖类，现在确实难做。要么花钱做推广，要么你在当地根深蒂固。建议你，可以尝试着做一些力所能及的广告，提高产品的质量。用心对待每一个好评差评。服务行业就是如此，哪怕很多时候，很多差评让你觉得很委屈。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何做外卖？

1、外带包装要做好

现在的时代都是非常注重颜值的，如果你的奶茶产品包装非常精致，那么送到消费者的手中，消费者对于你家奶茶店的好印象一定会蹭蹭蹭的往上涨。

同时也能提升你家奶茶店的口碑和名气，所以奶茶店做外卖，一定要定做专门的外带包装。这个外带包装要体现出奶茶加盟店的品牌形象!这样更方便顾客记忆!

2、要重视顾客体验

可能有的人说网上做外卖，如何注重用户体验!想要奶茶店外卖的顾客，获得良好的消费体验，首先就得送奶茶快速，其次就是确保产品的好口感。

对于奶茶店而言，因为很多奶茶产品是加冰或者加热的，如果温度不合适，就会影响奶茶产品的味道，所以奶茶店在确定上线外卖的产品时一定要经过实际情况的考虑和筛选，同时奶茶店送外卖一定要快！不然等的久了，过了休息时间不让喝，奶茶凉了肯定影响口感，难免会增加奶茶店的差评。

3、要灵活应对突发状况

对于奶茶店的外卖生意来说，最大的突发状况就是恶劣的天气。天气恶劣的时候，正好是外卖生意最好的时候，这个时候如果你因为天气不好而不送外卖，那无疑是将顾客往别的奶茶店推了，这时候要怎么办呢?

最好的办法就是限额送，就是规定每笔订单一定要满多少钱才送，这样既不会对顾客消费产生过大的影响，也能够增加奶茶店的销量，提高营业额。

4、外卖也要做到“差异化”

奶茶店外卖不要千篇一律的打价格战。除了价格要亲民以外，大家可以多利用海报宣传图、餐饮组合等形式等。例如，推出套餐价等，抓住用户的眼球。另外，注意观察同行中在做什么，从优惠活动、起送门槛、定价等方面，跟竞争对手做出不一样的东西，这就是差异化！

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先还是奶茶的口味要好，质量要真实，另外的话现在基本上的外卖平台就是不是美团就是饿了吗？另外可以在线下再多宣传宣传。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，外卖的生意不好，一是看你做的产品的质量的问题，口味到底好不好。二是你的品牌的知名度的问题，同样是买奶茶的小品牌在大品牌之间人都会选择自己熟悉的。三是你的线下客户群体又没有转化到线上。四是你的满减优惠，有没有达到你店铺周围客户的心理承受能力，五是多做活动，六是，选择时间差，就是别人关门了，你继续营业没的选择了自然会点你家的。实在不行就找个外卖代运营

回答于 2019-09-11 08:43:50

关键要找到不好的原因。奶茶销售不好的原因无非是以下几点：一是可能品牌知名度不好，二是口味不好，三是价格与品质相比太高，四是服务不好，五是宣传广告不好。以上几点关键的原因还是品质与价格是否合适。