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芝麻叶有多少种吃法？
芝麻,叶面,放入芝麻叶有多少种吃法？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是美食安哥
很高兴回答这个问题
论述芝麻叶有3种制作方法
以下 有3种吃法提供参考
图①
凉拌芝麻叶 ：先煮后拌法 ：烹饪方法，芝麻叶选择叶小脆嫩的部分 洗净开水下锅焯水去除苦涩味 加少许食用盐 （保持口感 ）少许油（保持色泽鲜艳） 焯水1分钟捞起 泡凉 沥干 加入葱姜蒜香菜辣椒等小料调味品等 拌匀即可 操作简单
菜品特色 ：开胃下饭
色泽诱人
图②
芝麻叶扣肉：混合蒸制法：烹饪方法，购买或自制晒干芝麻叶 泡发 洗净 选择合适的五花肉 制作扣肉
制作方法可参考普通扣肉制作方法。
此种菜品脍炙人口 大荤配大素 芝麻叶充分吸收肉的油脂和香味 起到了良好的互补作用，待客佳品
菜品特色 ：香味扑鼻
颜色红亮
好吃不腻
图③
芝麻叶炒腊肉：混合快炒法：烹饪方法 芝麻叶洗净焯水沥干备用 腊肉切薄片炒香 下去葱姜蒜辣椒小料 倒入芝麻叶调味 操作快捷
此方法比较常见
菜品特色 ：
开胃 下酒 下饭
色泽诱人 香味特殊
希望我的回答对您有所帮助
谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条（生）500克\t、\t干芝麻叶适量、大葱适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量
烹饪步骤：
1.芝麻叶用清水泡2个小时
2.葱花用一勺盐，一勺鸡精，一勺色拉油拌匀备用
3.自己压的面条，可多洒一点面粉在上面，吃起来粘粘的比较好吃
4.芝麻叶用油炒两分钟左右，加水烧开
5.水开后加入面条煮熟，加入调制好的葱花，加一点盐，出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人分享观点，希望视频对你有所帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
3种
回答于 2019-09-11 08:43:50
来个凉拌芝麻叶，再做个芝麻叶豆面条，那个美，可是俺的最爱哦[呲牙][呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.把买回来的芝麻叶放在水里泡上30分种，再清洗干净控干水份，就可以做自己想做的美食了。
2.首先我们做一个凉拌芝麻叶，把芝麻叶放盘里，加入盐，味极鲜酱油，香油，香醋，用筷子搅拌均匀即可。
3.再做一个爆炒芝麻叶，炒锅里放花生油，等油六成熟时，放入葱姜蒜煸香，再放入芝麻叶爆炒2分种，就可以上桌了
4.然后我们做芝麻叶面条，把面条煮熟后，放入芝麻叶，加入盐，香油，酱油，高汤，再一次煮开后，出锅盛入碗里，香味四溢，特别的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒着吃 包馍吃 包饺子吃 下面条吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌，爆炒，芝麻叶面条，豆沫里面也可以放芝麻叶
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴能回答你的问题，大家都知道芝麻炸出的油称之为香油，那是否知道芝麻的叶子也非常好吃呢？现在我就给朋友们介绍几种芝麻叶的做法，首先给朋友们说个注意事项，一定要把芝麻叶给泡透，否则的话会非常难吃，能做芝麻叶面条，芝麻叶花卷，凉拌芝麻叶，芝麻叶炖豆腐，还有芝麻叶炒肉都是非常可口好吃的，喜欢吃的朋友请私信我，给你说他们的做法，或者头条搜索，头条上许多视频的做法也很不错，希望能够帮助到你，喜欢的话请关注我，谢谢
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