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腌制的咸菜吃多了会致癌吗?
咸菜,亚硝酸盐,食物腌制的咸菜吃多了会致癌吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不变质的可适当食用,只能说它亚硝酸盐含量比现食青菜高一些,只要合理食用,没有事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凡事不能为过
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量少吃,不能多吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸菜是中国人饭桌上经常吃的东西,就着馒头、面条、米饭、饼,相当美味,但是我们都知道腌制的咸菜不能多吃,那是因为咸菜含有一定量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐与癌症发生有关,尤其消化道的肿瘤(胃癌、肝癌),所以为了减少摄入的亚硝酸盐含量,捞出的咸菜可以反复用温水冲洗(不可以洗的就没办法了),从某种程度上可以清除亚硝酸盐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那机率会大些,少食腌制品,管住嘴,迈开腿,健康生活!
回答于 2019-09-11 08:43:50
会
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定会的
回答于 2019-09-11 08:43:50
会的
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然有营养专家说过,之后就不吃了,换一下饮食习惯也未尝不好呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸菜中含亚硝酸盐,易致癌,这是肯定的。但是这里有几个问题需明确。
一,咸菜腌致时间较短的,含亚硝酸盐多。二,经常吃新鲜水果蔬菜的可以抵抗癌细胞滋生。三,跟个人肌体免疫力有关系。所以吃得人不一定会百分百得癌,但是也要有防范意识,少吃为好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都是自己腌的咸菜和酸菜:不要到市场上的买那些咸菜或者酸菜因为他们放的盐都不是好的盐:还️腌时间不够长:亚硝酸盐超标:自己腌的时间把握好了吃起放心:不会致癌的,我本人吃的东西大多都是自己动手做的:其实自己饭:菜品:糕点零食:真的是一种享受!有一句经常听说:现在不养生:以后拿钱养医生:所以吃的东西一定要对的起自己的身体:健康是最大的快财富。
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