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吃火锅，垫在食材下面的生菜你们一般都会吃吗？为什么？
生菜,青菜,的话吃火锅，垫在食材下面的生菜你们一般都会吃吗？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
也是看取决于放的什么食材，如果是熟食的话，那生菜是可以吃的，当然了，如果是生制品的话，不建议直接食用，可以在涮锅里煮熟，因为生制品的话，多少会流出一些腌制的料汁，占了料汁的生菜直接生吃的话口感肯定会差，也不健康。多谢邀请，个人建议，望您采纳[机智]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不会吃，因为蔬菜特别吸油，最下面垫底都特别油！
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅垫在食材下面的生菜，好像没有去想为什么要吃！而是等食材使用完之后，自然而然的就把它丢进锅里！然而，可等你想起去捞它时，看到对面的她.正再享受一片绿叶带来的快乐！津津有味的咀嚼着！
回答于 2019-09-11 08:43:50
3我们在火锅店里吃饭的时候，尤其是点肉菜，很多肉菜的底部都会补上一些生菜，这样可以让菜品看起来更加新鲜，生菜也是我们平时吃火锅经常会点的一种青菜了，这样做的话，可以让这道菜看起来更加赏心悦目，为了避免浪费，大多数人都会选择把这个青菜也一起给吃掉，了解了以后才知道，原来一直都吃错了。
其实这些垫在盘底的生菜，一般都是那种比较老的剩菜，这种生菜的叶子比较大，最适合垫在盘底了，还有就是这些垫在盘底的生菜，可能没有清洗干净，虽然节约是一种美德，但是这样的生菜，建议大家下次还是不要再吃了，就算是要吃，也要把它们放到火锅里煮熟了再吃。
还有就是，很多客人来吃饭的时候，可能不会把这些生菜给吃掉，那么这些剩菜就可以二次利用，想想也知道不适合吃了，其实这些垫在盘底的生菜，不过是点缀用的，而且他们跟生肉和生的海鲜放在一起，上面会滋生一些细菌，反复利用的话，细菌就更加多了，吃了对我们的身体并没有什么好处。
而且这些生菜一般都是用来装饰肉菜的，上面可能会串味儿，还会带一些肉菜上面的血沫，肯定会变得难吃一些，所以这样的生菜，就没有必要再吃了，可惜很多人都把它们给吃掉了，你们吃火锅的时候，会不会把这些垫在盘底的生菜给吃掉呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
到火锅餐厅，经常会看到许多生鲜和冰鲜的食材下垫几张生菜叶。这是球生菜，火锅餐厅既作为涮的蔬菜，也作为配菜用于装盘使用。垫在食材下的生菜，主要上面的食材是干净的，就可以下锅涮着吃。垫上生菜，一是可以防止食材粘在餐盘上，二是可以衬托出食材的新鲜，三是生菜成本便宜，一举多得。考虑到食品安全，垫底的生菜不要生吃，务必涮熟了再享用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
垫生菜主要是为了好看以及不沾盘子，其实是只要干净，是可以吃的，涮玩肉后放入清下口也挺不错，各种火锅店不一样，有的是垫的娃娃菜，同样也可以吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一名吃货，真的感觉自己出生在中国真的是太幸福啦！中国的美食文化博大精深，不仅食物种类烦多，同样的食材还能有多种做法，能满足不同吃货们的口感，甚至同样的美食在吃法上也有讲究，各种搭配方式无所不有。
火锅就是一种非常深受喜爱的吃饭，麻辣锅鸳鸯锅、鸡汤锅、鱼肉锅、海鲜锅、杂菌锅等等，什么食材都可以拿来做为锅底，甚至还有牛奶锅和冰激凌火锅。把火锅里的汤加热以后，你还能放入各种你喜欢吃的食材，青菜、豆腐、肉丸、大虾、骨髓等等，吃起来还非常的有营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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