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吃火锅，垫在食材下面的生菜你们一般都会吃吗？为什么？
生菜,青菜,的话吃火锅，垫在食材下面的生菜你们一般都会吃吗？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会吃，因为垫在肉下面的生菜口感不好，上面还浸染了肉类食物的血水，就算是放在火锅里面煮的话，也会有股怪怪的味道，所以不建议吃。 其次，是因为有时候可能后厨管理不严格，就可能会发生回收利用的现象，可能这些生菜是市场上卖剩下的拿来用，那么这些生菜可能就不怎么新鲜了。所以，还是建议肠胃不太好或者介意这些的朋友单独点一份新鲜的生菜来吃，别傻傻的以为可以吃。 最后一个原因就是，即便这些生菜不是回收利用的，是新鲜的，但是叶子很脏，本来叶子都比较大，所以很多情况下，饭店服务员是不会清洗叶子的，仅仅是把它当成了一种容器而已，所以不建议大家吃。如果你不懂这其中的猫腻的话，放在火锅里面煮着吃，很有可能会被人“取笑”哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望我的观点能帮助你们，谢谢大家
回答于 2019-09-11 08:43:50
有些餐厅管理得比较松懈的，也许上给你的这几片生菜叶子，是上一桌用来垫过生肉的，被反复多次使用过了你也不知道，非常的不卫生，所以为了我们的饮食安全起见，最好是扔到骨碟里面，同食物垃圾一起丢掉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃的，一般情况下可以不点或少点青菜了
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然不吃啦，垫底的很有可能上一个顾客没有吃然后商家收进去从新装菜，感觉不卫生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以吃了，除非你想浪费，食材下面的生菜跟你单点的生菜是一样的。都是新鲜的
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你您这个问题！本人比较喜欢吃火锅，也比较了解火锅方面的事情！
第1点，为了方便清洗盘子。我们都知道生肉一般都是黏糊糊的，直接放在盘子里边，等到顾客吃完之后，盘子清洗也是一件麻烦事
第2点，放青菜是为了装饰，让肉看起来更新鲜一点。
第3点，肉类的菜自身比较油腻，垫上一点青菜可以吸收一点肉类的油腻感，让口感吃起来还更好
为什么建议不要吃呢？
第1点，因为青菜是用来装饰盘子的，所以它不会像是一盘菜那样，被精心的清洗一遍，而是随便清洗一下就垫在盘子底部，本身没有清洗干净的菜叶子，肯定不卫生。
第2点，一般服务员在收盘子的时候还会重复利用，拿回去随便的清洗一下继续留作摆盘用。生肉本身就容易滋生细菌，而菜叶子还被重复利用，或者本来就没有洗干净，所以垫在盘子下边的蔬菜最好不要吃。
如果看完的朋友们觉得有理，可以点个赞，加个关注，谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要干净整洁，有何不可吃，也可以放进去烫一下吃，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
回答于 2019-09-11 08:43:50
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