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湖南老腊肉炒什么好?
腊肉,蒜苗,辣椒湖南老腊肉炒什么好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
湖南老腊肉炒什么好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
老腊肉洗干净后先用水煮熟,一般炒蒜苗或蒜台,炒青椒,炒萝卜干,炒豆角干都好吃。喜欢吃辣的朋友可适当放点白辣椒干,或红辣椒干一起炒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近做的是腊肉炒香干豆腐,放点香芹和小米辣,味道很不错。
如果腊肉熏得不错且咸淡适中的话,其实切片直接蒸熟是最地道的吃法,保留着肉的熏香味。
个人还比较喜欢吃腊肉炒冬笋,笋是吸油的菜,两者搭配在一起,吃起来既不油腻,也很健康,冬笋的清甜在油脂的烘托下更明显。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜炒好吃
答:腊肉炒青蒜 材料 腊肉 300g,辣椒 1条,青蒜 5支,糖 1小匙,米酒 1小匙 做法 1、将腊肉清洗干净,切薄片备用腊肉炒什么菜好吃图解。 2、青蒜洗净后切斜薄片(现在最当季又便宜,可多加些),辣椒切斜片备用。 3、锅子一汤匙油,先将腊肉炒香,加一小匙糖,再放入辣椒、
腊肉炒撅菜怎么做好吃
答:食材明细 蕨菜一把 腊肉一块 蒜3小瓣 食用油适量 盐适量 生抽适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 蕨菜炒腊肉的做法步骤 1 新鲜蕨菜用清水洗干净。 2 洗净的蕨菜切段备用。 3 入开水焯一下,去掉蕨菜的毛毛。 4 腊肉切片备用。 5 蒜切末备
我有一块很肥的腊肉要放什么菜下去一起炒才好吃
答:如果吃辣的话,放点青椒跟红椒都可以啊,而且不腻
五花腊肉烧什么菜好吃
答:五花腊肉.可以 腊肉炒什么菜好吃图解烧.芹菜.青爪.菜 花.好吃
腊肉可以如何烹饪?和什么菜配着炒好吃?
答:腊肉可以炒、红烩、炖汤、蒸煮等。和冬笋菜配着炒好吃。 冬笋炒腊肉。 1.食盐少许、葱5克、蒜5克、姜5克、干辣椒适量。 2.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片。 3.将冬笋切去根部较老的部
青菜炒腊肉怎么做
答:腊肉炒青菜的做法步骤 腊肉炒青菜的做法图解11. 锅预热,倒入油 腊肉炒青菜的做法图解22. 放入蒜、辣椒、腊肉,炒香 腊肉炒青菜的做法图解33. 先炒菜根 腊肉炒青菜的做法图解44. 再炒菜叶 腊肉炒青菜的做法图解55. 加入适量盐 腊肉炒青菜的做法
烟熏肉炒什么好吃窍门
答:方法/步骤 首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,大概煮5分钟就好,煮腊肉炒什么菜好吃图解好之后捞起沥干 然后把烟熏肉切片,如果刀工好可以切薄一点 把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用 把折耳根/鱼腥草切成四厘米左右
腊肉炒包菜怎么做好吃
答:原料 包菜 适量 腊肉 适量 蒜头 适量 方法 1 首先,将包菜用清水洗干净,放在砧板上切好,放在篮子里备用 2 准备好蒜头和腊肉,腊肉切成小片,蒜头切成小粒 查看剩余1张图 3 将油锅烧热,先将蒜头和腊肉倒入锅里,翻炒片刻 4 然后,倒入切好的包
腊肉怎么做好吃?
答:腊肉做法很多的, 我一般是这样做的,腊肉我也比较喜欢烟熏的,我一般选的腊肉是源鄂良辰的腊肉, 所以最简单的方法做出来都是很香的。
菜干炒腊肉怎么做好吃
答:主料 腊肉 150g 蕨菜干 100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量 生姜 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 生抽 适量 腊肉炒什么菜好吃图解步骤 1.腊肉切片 蒜头切碎 生姜切片 干辣椒切段放清水洗一下 2.蕨菜干提前半天泡软 切段 3.炒锅放少许油放入腊肉煸炒 4.放入蒜头和干辣
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南腊肉炒蒜苗最好吃。
分享制作方法如下:1. 腊肉洗净煮熟 2.切片后起锅煸香(带肥肉的不用放油)3.放辣椒面翻炒几下,4.放蒜苗翻炒至熟透即可。(可加入适量生抽,不要放盐)
回答于 2019-09-11 08:43:50
能和腊肉一起炒的菜多:蒜苗、蒜苔、木耳、榨菜、豆笋、苕粉皮……腊肉最好不与水份多的菜同炒,炒起水洼洼的没有干香的好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南腊肉炒法很多,有跟辣椒一起炒,也有跟蒜苗,跟干萝卜一起炒,还能做火锅,里面放青菜一起煮着吃
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