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什么是碱性蔬菜(建议中老年人：常吃6种“碱性蔬菜”，润燥去火，安稳度过秋天)
切成,南瓜,翻炒什么是碱性蔬菜(建议中老年人：常吃6种“碱性蔬菜”，润燥去火，安稳度过秋天)
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
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，揉成圆形的面胚，揉至光滑细腻以后，放在案板上备用。
6，准备蒸锅，篦子上刷上一层植物油，可以避免馒头在蒸制的时候粘锅，放上馒头生胚，盖上继续醒面10分钟。
10分钟后开火，水烧开以后计时，开大火连续蒸15分钟，关火再焖3分钟，这时候馒头已经完全蒸熟了，掀开锅盖，取出蒸好的南瓜馒头，就可以吃了，这道松软可口的南瓜馒头就做好了。
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五，西蓝花建议老年人多吃西蓝花，提高机体免疫力，因为西蓝花当中含有丰富的维生素c,维生素C能够很好的促进免疫力物质的生成，西蓝花在提高机体免疫力方面好处非常明显。
1.西兰花一棵去掉根部，切成小朵，淘洗干净，倒入漏勺中控水备用。
2.大蒜几粒切成蒜末，红椒一个切成细圈，锅中水烧开，加入食盐增加西蓝花的底味，再加入少许植物油，下入西兰花焯水一分钟，捞出控水备用。
3.另起锅烧油，油热倒入蒜末和辣椒爆香，炒出香味后倒入西兰花，快速翻炒，加入食盐3克，白糖1克，鸡精1克，翻炒化开，
勾入水淀粉，翻炒均匀，关火起锅，摆入小盆里面，用铲子压平，倒扣上一个盘子，翻过来拿掉盘子备用。
5.再把锅里面的汤汁烧开，勾入少许水淀粉，淋入少许明油，简单翻炒几下，把汤汁均匀地浇在西兰花上面，美味即成。
六，香菇香菇富含生物碱，香菇嘌呤，具有降低血中胆固醇的作用。
推荐做法：香菇炖豆腐
1，准备豆腐一块，我们把它切成厚片，放入盆中，洗净的香菇几个，切成薄片，放入盘中备用，再准备提前泡好的粉条一把，准备一块钱的猪瘦肉，我们把它切成薄片。
2，大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，大蒜三粒切成蒜片，青红辣椒各一个先去掉根部，再切成段，小葱一根切成葱花，放入小盆里面。
3，我们调一个料汁，准备一个小碗加入食盐2克，加入生抽两勺，加一勺蚝油，加入白糖半勺提鲜，最后加入少许清水，搅拌化开调料。
4，起锅烧油，油热以后下入豆腐，把一面煎好以后翻过来煎另外一面，把豆腐煎至两面金黄，我们倒出控油。
5，准备一个砂锅，锅烧热以后加入少许食用油，倒入葱姜蒜和辣椒爆香，不喜欢吃辣的可以不放辣椒，
爆香后下入肉片翻炒，加入料酒去腥，再倒入香菇，炸好的豆腐，倒入调好的料汁，加入适量的清水，最后下入泡好的粉条，盖上盖子，改中火炖六分钟。
6，水开后，加入几滴老抽上底色。搅拌均匀，六分钟以后打开锅盖，加入少许鸡精，
加入少许花椒粉，再加一点芝麻香油，关火搅拌均匀，起锅前撒上葱花，这样做出来的香菇炖豆腐粉条比较爽滑，豆腐比较入味。
常言道：“病从口入”，如果饮食方面不注意的话，就会给生病留下可乘之机。经常吃一些健康有营养的绿色蔬菜，呵护身体，增强体质。家人们都喜欢吃什么有益健康的蔬菜呢？
《第一名厨编辑：小郑郑》
本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。
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