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电饭煲蛋糕（电饭煲蛋糕时间多长）

电饭煲,搅匀,蛋黄电饭煲蛋糕（电饭煲蛋糕时间多长）

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言香软、蛋味好浓！哇哈哈~材料主料：鸡蛋4个、面粉120g、牛奶200ml；辅料：白砂糖适量、油适量、醋适量电饭煲蛋糕1首先要准备好鸡蛋4只、面粉120克、白砂糖、牛奶半盒、油少许、电饭煲一个，然后，鸡蛋要蛋白同蛋黄分开2蛋白加几匙白砂糖、几滴醋，然后打发，注意必须朝一个方向打，不能调转方向。

2、打发的程度打到蛋白粘在打蛋器上掉不来才算ok3蛋黄加入几匙白砂糖，然后上上下下的搅匀注意不要打圈的搅。

3、搅匀后再加入面粉，然后又搅匀，注意要将面粉压烂才好，不然出来的蛋糕口感不好。

4、4然后将打发的蛋白分两次倒入以上搅匀好的蛋黄糊内，倒入一半搅匀再倒余下的再搅匀，注意也是上上下下的搅，不要打圈搅，就成了这样一盘糊5在电饭煲底部涂少量油，然后直接按煲按煮饭键，直到跳键后将以上搅好的糊糊倒入电饭煲内，再次按煮饭键，ok小贴士打发蛋黄时，注意必须朝一个方向打，不能调转方向。

5、搅和蛋白时，要上上下下的搅匀注意不要打圈的搅。

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