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简单普通蛋糕怎么做 电饭煲做蛋糕最简单的做法

蛋清,蛋黄,打蛋器简单普通蛋糕怎么做 电饭煲做蛋糕最简单的做法

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.蛋清和蛋黄的分离。蛋清里一定不能有水，不然就不打了。

2.用打蛋器把蛋白打成奶油状，加入少许盐，直到可以提起尖尖。

3.在蛋黄中加入3勺糖、6勺面粉和10勺牛奶。

4.将打好的蛋清分两次倒入蛋黄中，上下搅拌均匀，不要太久，不要转圈搅拌。

5.在电饭锅里涂少量的油，这样不容易糊锅底。然后倒入蛋液，按下烹饪键，用湿手帕盖住出风口。

6.跳到保温，小火焖20分钟。不用蛋液粘在上面，用牙签擦就行了。如果有，再煮一次。

7.倒出来，电饭煲做的蛋糕就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。