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全麦面包的做法和配方（全麦面包的做法）

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。

2、材料主料：全麦面包粉500gg；辅料：油60g、白糖100g、酵母粉2g、.水200g全麦面包11把全麦面包粉和白糖酵母粉 油 水放一起和成一个光滑的面团2盖上保鲜膜发酵至两倍大3发酵完放入黄油和好在放置一会进行二次发酵4把发酵好的面团揉揉排气，揉成一个一个的小面团放入烤盘5烤箱中层175度25分钟。

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