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果子面包的做法 大家可以了解一下
面团,干果,烤箱果子面包的做法 大家可以了解一下
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1.准备干果:提子、枸杞提前泡水10分钟后,用厨房纸吸干表面水分,核桃仁炒熟切成小块,芝麻提前炒熟。
2.将除干果外的其他原料加入面包机内桶,启动ACA面包机的面团功能,面团揉到25分钟时加入干果。
3.面团揉制过程完成后,面团将被揉制。随着枸杞的捣碎,面团会变黄,发酵功能启动。1小时后,面团就会发酵。
4.将发酵好的面团揉匀排气,分成4份,搓圆,松弛5分钟。
5.取一小块面团,擀开,卷起来,对其余的面团做同样的操作,码入烤面包模具,
6.放入烤箱,下层,180度,上下加热,烤40分钟,烤好后脱模,放在烤架上冷却。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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