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凉拌苦瓜的做法(拌苦瓜的做法)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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如何做凉拌苦瓜

最正宗凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜如何做

主料苦瓜150g辅料盐适量香油适量香醋适量

凉拌苦瓜的做法步骤11.将苦瓜洗净去瓤，切成小片

凉拌苦瓜的做法步骤22.用盐水冲洗几遍

凉拌苦瓜的做法步骤33.在锅中放入适量清水盖上盖子烧开

凉拌苦瓜的做法步骤44.放入苦瓜焯一下

凉拌苦瓜的做法步骤55.捞出过凉水

凉拌苦瓜的做法步骤66.捞出控水装盘

凉拌苦瓜的做法步骤77.放入芝麻油

凉拌苦瓜的做法步骤88.放入盐

凉拌苦瓜的做法步骤99.放入香醋拌匀即可

凉拌苦瓜的做法步骤1010.接下来就是享用美味了

凉拌苦瓜苦瓜有什么样的做法？

凉拌苦瓜苦瓜300g，洗净，切片，放入开水中抄一下取出，加盐、糖、醋、味精、熟油适量，拌匀即可，诚为夏日消暑解渴之凉菜佳品，也可根据个人口味酌加辣油、蒜泥或胡椒粉等佐料

凉拌苦瓜的做法是怎样的？

调料干红辣椒5克，盐3克，香油5 克，花椒少许。

1苦瓜洗净，去两头，剖两半，去瓤和 籽，切成片，放凉开水中泡30分钟， 捞出，焯熟，沥干；干红辣椒洗净， 切段。

2锅置火上，放油烧热，放入干红辣椒、 花椒爆香，将油淋在苦瓜上，加盐、 香油拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。