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酥炸排骨(如何炸排骨才酥脆)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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炸排骨要怎么炸才能外酥里嫩？

外面裹一层面包糠，就能炸出外酥里嫩的效果。

酥炸排骨的做法

1.将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打；

2.将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条；

3.准备所有的调料；

4.将调料各取适量调成腌料；

5.将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制；

6.将腌制好的猪排粘上面包糠；

7.平底不粘锅热油，然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可。

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酥肉怎么炸有河南的宝妈能不能教我酥肉怎么炸？老公南阳的想吃炸酥肉?

肉条用盐和胡椒粉鸡精拌好,面粉糊打个鸡蛋搅拌均匀后,肉条在面粉糊里裹一裹,放热油锅里炸,金黄色就好了,最后所有的复炸一下。特别好吃

台北何家排骨酥怎么样？

一家特色台湾小吃店,主打排骨酥鸡丝面、筒仔米糕、排骨酥汤、卤肉饭

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